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06 Juil

Posted at 14:00h in Italie
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]En 2020, Rosso del Conte fête son 50ème anniversaire. Avec un peu d'avance nous célébrons ce cru sicilien. Yves Beck a visité le domaine et présente 12 vins. Ces vins, et...

01 Mar

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Dégusté le 01.03.2019 par Yves Beck 95% Nero d'Avola, 5% Perricone Rouge grenat aux bords légèrement ambrés. Nez filigrane, complexe, aux notes de baies noires et de réglisse. Au palais, le vin confirme les aptitudes olfactives. Il est doté d'une bonne intensité aromatique et est parfaitement équilibré. La...

01 Mar

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Dégusté le 01.03.2019 par Yves Beck 95% Nero d'Avola, 5% Perricone Rouge grenat moyen. Bouquet complexe, révélant des notes minérales et fruitées. A l'aération il révèle des notes de cacao, une touche florale et un côté iodé. Caractère friand au palais, légèrement crémeux. Les tannins sont élégants, parfaitement...

01 Mar

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Dégusté le 01.03.2019 par Yves Beck 90% Nero d'Avola, 10% Perricone Rouge grenat. Bouquet complexe révélant des notes de curry vert et de sous-bois, donc plutôt évolué. Paradoxalement, il y a des notes fumées, un peu de graphite ainsi que des effluves de caramel. Mise en bouche friande....

01 Mar

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Dégusté le 01.03.2019 par Yves Beck 90% Nero d'Avola, 10% Perricone Rouge grenat. Bouquet compact, de bonne intensité, belle symbiose entre des notes fumées, florales et fruitées. Attaque friande. Le vin a du corps, une touche crémeuse et des tannins qui apparaissent en fin de bouche. Ils sont...

01 Mar

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Dégusté le 01.03.2019 par Yves Beck 85% Nero d'Avola, 15% Autres cépages (Cabernet, Syrah) Rouge rubis. Bouquet complexe, aux nombreuses facettes. Fruité, floral, très précis dans son style. Au palais, le vin brille par sa fraîcheur et par son équilibre. Il est doté de tannins puissants, élégants et...

01 Mar

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Dégusté le 01.03.2019 par Yves Beck 62% Nero d'Avola, 38% Perricone Rouge rubis aux reflets violets. Fraîcheur, épices et fruits ! C'est le résumé de ce bouquet. Prometteur et complexe. Je relève également des notes de cacao et un peu de thym. Au palais, je relève une bonne...

01 Mar

Posted at 12:00h in
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Dégusté le 01.03.2019 par Yves Beck 52% Nero d'Avola, 48% Perricone Robe violette. Quelle intensité fruitée ! Le vin dégage beaucoup d'énergie et de complexité. Mise en bouche juteuse et fruitée alors qu'ensuite c'est un caractère plutôt crémeux qui souligne les aptitudes du corps. Le palais a une...

01 Mar

Posted at 12:00h in
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Dégusté le 01.03.2019 par Yves Beck 85% Nero d'Avola, 15% autres cépages (Syrah, Cabernet) Rouge rubis. Quelle belle intensité fruitée ! Bouquet marqué par des baies rouges mais également des épices avec de la cannelle et de la menthe. En bouche le vin allie idéalement la touche friande...

01 Mar

Posted at 12:00h in
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Dégusté le 01.03.2019 par Yves Beck Perricone, Nero d'Avola Robe aux reflets violets. Le bouquet du 2016 est encore bien marqué par son élevage et révèle des notes de vanille. Le fruit se distingue par sa fraîcheur avec des notes de framboises et de myrtilles. Belle fraîcheur en...