Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets mit Akazienblüten, Zitronengras und reifen Pfirsichen. Der Wein ist von mittlerer Dichte und wird von seiner Struktur bzw. einer feinen Bitterkeit unterstützt, während das Finale eine erfrischende Salzigkeit aufweist. Ein wenig Geduld ist erforderlich, damit der Wein...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Muscat VT (Vendanges Tardive) ist zwar intensiv, aber auch tiefgründig. Es hat Noten von Muskat, Hagebutten, frischem Traubensaft und rosa Pampelmuse. Mit etwas Luft gewinnt das Bouquet an Größe mit Nuancen von Himbeeren und Narzissen, die sich auch...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Das feine und präzise Bouquet dieses Pinot Gris offenbart Noten von Feigen und weißen Blüten, gefolgt von rauchigen Nuancen. Gute Symbiose zwischen der salzigen und lieblichen Seite am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, einladend, saftig und wird von einer ebenso strukturierenden...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Rauchige Nuancen im Bouquet dieses Pinot Gris Eichberg. Stilvoll und subtil kündigt er einen klassischen, authentischen Wein an. Am Gaumen ist der Wein fein und schlank. Er wird von seiner Struktur unterstützt, die etwas Frische bildet, und damit ist er bereits...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist subtil und offenbart viele Nuancen, wobei die klassischen Nuancen von Muskat und Hagebutte nicht fehlen dürfen, sondern durch Düfte von Anis und marokkanischer Minze ergänzt werden. Im Auftakt lieblich und dicht, ist der Wein präzise und wird von...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Der filigrane Charakter dieses Gewürztraminers spricht für seine Subtilität mit eleganten Noten von Ingwer, Litschis und Zitronengras. Der liebliche Auftakt bildet eine einladende Seite, während die Säure und feine Bitternoten die strukturierende Seite des Abgangs bilden. Ein harmonischer, schmackhafter Wein, der...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Intensives Bouquet mit Noten von Litschis und Hagebutten, ergänzt durch Anklänge von Zitronengras und Pfefferminze. Im Auftakt lieblich, spiegelt der Gaumen die Eigenschaften des Bouquets gut wider. Der Wein ist fein, schlank, harmonisch und genussbereit, zeigt aber auch Frische und Potenzial. Jetzt...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck So viel Pluralität, Authentizität und Finesse im Bouquet dieses Rotleibel SGN. Die Mineralität, die mit kalter Asche verbunden ist, steht im Einklang mit Noten von reifen Pfirsichen, Feigen und Quitten. Dicht und lieblich im Auftakt, schafft der Wein die Harmonie zwischen...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Safran- und Aprikosennoten im Bouquet dieses Rieslings, das auch Noten von grünem Tee und Ricola-Bonbons offenbart. Der Wein ist schwungvoll, etwas fruchtig und von mittlerer Dichte. Jetzt bis 2030 86/100...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Dieser Sylvaner setzt gleich zu Beginn die Weichen. Er kündigt Charme, Milde, aber auch Typizität mit Mandelnoten. Der Wein ist lieblich im Auftakt und zeichnet sich durch seine Harmonie bzw. Seine Symbiose zwischen Salzigkeit und Süße aus. Ein einladender, angenehmer, erfrischender...
