Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Gute Intensität des Bouquets von Villa Carmin mit Nuancen von Iris, die von Menthol- und Cassisnoten begleitet werden. Am Gaumen profitiert der Wein von der wertvollen Säurestruktur. Sie bietet Muskeln, Temperament und bildet ein gutes Fundament zusammen...
Verkostet am 26.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Villa Carmin ist gut von Röstaromen geprägt, aber es gelingt ihm auch, Nuancen von Himbeeren und Süßholz aufzudecken. Die geröstete Noten sind auch im Gaumen zu finden, ebenso wie eine leichte Süße. Der Wein verfügt über elegante, gut...
Verkostet am 01.12.2022 von Yves Beck Villa Carmin zeichnet sich durch seine Pluralität und Präzision aus. Er offenbart subtile fruchtige Nuancen, einen Hauch von Graphit sowie Anklänge von Pfefferminze. Dieser schmackhafte und recht dichte Wein profitiert von cremigen Tanninen und einer strukturierenden Säure, die den aromatischen Ausdruck...
Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Der Wein der Villa Carmin ist im Besitz von Antoine Médeville (Fleur La Mothe) und wird in 500l-Fässern ausgebaut. Das Bouquet ist einladend mit blumigen Nuancen, süßen Gewürzen und schwarze Beeren. Mit seinem leicht cremigen und bestens...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Gute Fruchtintensität des Bouquets durch Noten von dunklen Beeren und Süßholz. Angenehme Frische am Gaumen, die durch die Säurestruktur begünstigt wird, während die Tannine für das Rückgrat sorgen. Ein saftiger und schmackhafter Wein. 2023-2033 90/100...
Verkostet am 18.04.2021 von Yves Beck Gleich zum Auftakt offenbart sich ein subtiles Bouquet. Es zeigt leichte Fassausbaunoten, aber auch fruchtige Anklänge von schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren. Da sind auch erdige Aromen identifizierbar. Am Gaumen ist der Wein kompakt und mit cremigen, leicht süßlichen und feinkörnigen Tanninen...
Verkostet am 22.11.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Facettenreiches Bouquet mit Anklängen von Heidelbeeren und roten Johannisbeeren, gefolgt von einem Hauch von Kakaobohnen. Am Gaumen glänzt der Wein durch seine Fähigkeit, die Verbindung zwischen der Süße des Auftakts und der Rasse der Struktur herzustellen. So...
Verkostet am 03.04.2020 von Yves Beck Viel Frische und Frucht im Bouquet von Villa Carmin. Noten von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Süßholz. Erfrischende Anklänge von Eukalyptus. Im Gaumen ist der Wein saftig und köstlich. Er ist ausgewogen, gut von seinen Tanninen unterstützt und angenehm fruchtig. Ein lebhafter...
Verkostet am 21.11.2019 von Yves Beck Das Bouquet von Villa Carmin ist komplex und schafft es, eine gute Symbiose zwischen Ausbau, Frucht und Frische zu gestalten. Feiner und schmackhafter Charakter im Gaumen. Die Tannine sind gut eingebunden und der Wein weist eine gute aromatische Intensität auf. Fruchtiger...
Verkostet am 11.04.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Weingut von 2ha mit Reben auf lehm-kalkhaltigen Böden für die Merlots und kiesigen Böden für die Cabernets. Pflanzdichte von 5.000 bis 8.500 Reben pro Hektar. Ausbau in Fässern, mit Schwerpunkt auf 500-Liter-Fässern. Purpurviolett. Fruchtiges, ausdrucksstarkes Bouquet mit...
