Verkostet am 18.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Malbec Viel Finesse im Bouquet dieses Weins. Er ist subtil fruchtig und enthüllt auch mineralische und würzige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein mit kompakten Tanninen versehen, die ein gutes Rückgrat bilden. Die Säurestruktur verleiht Frische...

Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Angenehmes Bouquet mit Noten von Cacaobohnen und Anklängen von Himbeeren. Am Gaumen hat der Wein saftige Tannine, die durchaus etwas Grip haben. Die Säurestruktur steht zwar im Hintergrund, unterstützt aber schließlich den aromatischen Ausdruck auf optimale Art und Weise. Ein...