Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Tayet zeigt Frische, sowohl im Bouquet als auch am Gaumen. Er offenbart kreidige Nuancen und einen harmonischen Charakter mit einer guten Symbiose zwischen Cremigkeit und Spannung. Ein Aufenthalt im Keller wird dem Abgang die Möglichkeit geben, sich...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Cabernet Sauvignon Dieser Parzellenwein aus Cabernet Sauvignon fördert den frischen und fruchtigen Charakter der Rebsorte. Er ist saftig, lebhaft und zeichnet sich durch seine bereits zugängliche Seite aus, verdient aber insgesamt ein wenig Entfaltung. Ein schlanker, saftiger Wein, den man in seiner...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Der 2020er Franc Couplet ist von seiner Reifung mit Noten von Vanille und Caramel geprägt. Mit seiner guten Dichte und seinen süßen Tanninen kann der Wein in seiner Jugend genossen werden und bietet ein gutes Reifepotenzial. 2024-2032 88/100...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Der 2020er von Château Dartigues zeichnet sich durch seine Frische und seine bereits zugängliche Seite aus. Er ist natürlich jugendlich und durchaus geeignet einige Zeit im Keller zu verbringen, aber die vorhandene Harmonie, dank einer guten Symbiose zwischen Tanninen und Säurestruktur,...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Merlot Dieser Wein braucht ein wenig Luft, um seine Finesse zu entfalten. Zunächst zeigt er Noten von frischem Brot, gefolgt von kreidigen Nuancen und roten Beeren. Der fruchtige Charakter wird auch am Gaumen gut vermittelt, wo dieser Lussac über saftige Tannine und...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Einladende Nuancen von Cacaobohnen im Bouquet dieses Weins, der auch Düfte von schwarzen Beeren und Minze offenbart. Seine samtenen Tannine sorgen für ein gutes Fundament und bilden ein wenig Reifepotenzial, während die Struktur die Aromatik im Abgang unterstützt. Der Wein verdient...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Mit seinem frischen und fruchtigen Charakter zeigt der Dartigues 2018 Nuancen von roten Beeren und Minze. Der Wein ist schmackhaft, ausgewogen und genussreif. Jetzt bis 2028 88/100...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Viel Harmonie in diesem Wein, der mit einer guten olfaktorischen Komplexität und einem ausgewogenen Charakter am Gaumen versehen ist. Das Bouquet offenbart Nuancen von Waldbeeren und Cacaobohnen, die von Süßholz ergänzt werden. Seine Tannine sind fein, gut eingebunden und bilden ein...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Während der Wein insgesamt eine gewisse Reife aufweist, erscheinen mir die Tannine recht jugendlich, sogar ein wenig kantig. Er ist ein guter Essensbegleiter und kann auch in seiner Jugend genossen werden. 2023-2027 88/100...
