Verkostet am 10.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Latour-Martillac kann sich seiner Frische und Finesse rühmen. Noten von roten Beeren, Eukalyptus und Süßholz schaffen eine einladende olfaktorische Harmonie. Auch am Gaumen ist Balance angesagt. Der Wein wird von runden und fleischigen Tanninen gestützt, die mit einer...
Verkostet am 10.04.2025 von Yves Beck 84% Merlot, 15% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Die Reifung von Pavie Macquin ist zwar wahrnehmbar, lässt aber Raum für Nuancen von Himbeeren, Sauerkirschen und Minze, ergänzt durch einen Hauch von Jasminblüten. Saftig und fruchtig im Auftakt, hat der Wein Dichte und...
Verkostet am 10.04.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc Das Bouquet von Valandraud ist stark von seiner Reifung mit Noten von Pralinés, Mokka und Kaffee geprägt, offenbart aber auch Nuancen von Pfeffer, reifen schwarzen Beeren und Pfingstrosen und schließlich sogar einen Hauch von...
Verkostet am 10.04.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Das frische Bouquet von Clinet offenbart Nuancen von Eukalyptus, schwarzer Johannisbeere und Brombeere, ergänzt durch einen Hauch von Kräutern. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt und wird von samtenen und frischen Tanninen gestützt. Feine Bitternoten konsolidieren...
Verkostet am 10.04.2025 von Yves Beck 81% Merlot, 19% Cabernet Franc Die Symbiose aus Frische und Reife spricht für die Komplexität des Bouquets. So lassen sich Nuancen von Pfingstrose, Pfefferminze und Blaubeeren erkennen. Der Wein hat einen eher schlanken Auftakt und zeichnet sich durch seine Balance, aber auch...
Verkostet am 10.04.2025 von Yves Beck Viel Frische und Subtilität im Bouquet von Ferrande. Es ist fruchtigen Nuancen und Frische gewidmet, und das wird am Gaumen gut widergespiegelt. Der feine und köstliche Wein setzt auf Finesse, Frische, aber auch ein wenig Charme. Das ist ein gutes Zeichen,...
Verkostet am 10.04.2025 von Yves Beck 54% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 14% Petit Verdot Noten von Kirschen und Minze, ergänzt durch Nuancen von Tabakblättern. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt, linear und von feinkörnigen Tanninen unterstützt. Ein eleganter, animierender Wein mit einem spritzigen, belebenden Finale! 2028-2039 90-92/100...
Verkostet am 09.04.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Nuancen von frischem Holz und Gewürzen im Bouquet von Cruzelle, das auch Noten von Brombeeren und Minze offenbart. Leicht lieblich im Auftakt, wird der Wein von strengen, aber gut eingebundenen Tanninen getragen, die einen zuverlässigen Hintergrund bieten....
Verkostet am 09.04.2025 von Yves Beck 60% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon Schöne Intensität des Bouquets, geprägt von Noten schwarzer Beeren und Eukalyptus auf einem blumigen Fond. Insgesamt sehr typisch. Der liebliche Auftakt ebnet den Weg für einen harmonischen Wein, der aber auch durch seine Kraft...
Verkostet am 09.04.2025 von Yves Beck 48% Bouchet, 29% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot 52 % ganze Trauben für Carmes 2024. Tief granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet zeigt sich zunächst tiefgründig und subtil. Es offenbart pfeffrige Nuancen, Pfingstrosen, einen Hauch von Eukalyptus und Düfte von Heidelbeeren, bevor...
