08 Juli Paul Buecher Riesling Rosenberg 2021

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Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Mergel- und Kalksteinhang mit ein wenig Sandstein an einigen Stellen. Das Bouquet offenbart fruchtige und mineralische Noten. So stelle ich Düfte von Feuerstein und Zimt fest, die durch Nuancen von Pfirsichen ergänzt werden. Der Wein ist lebhaft und linear und zeichnet...

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14 Aug. Paul Buecher Riesling Rosenberg 2020

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Verkostet am 14.08.2023 von Yves Beck Kalksteinboden mit Ostausrichtung. Von Anfang an werden die Frische und die Mineralität des Terroirs hervorgehoben. Das Bouquet offenbart kreidige Nuancen, ein wenig Minze und schließlich Düfte von Pampelmuse und Limetten. Am Gaumen hat der Wein eine gewisse Dichte. Er ist von...

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