Verkostet am 18.12.2023 von Yves Beck Die einladenden Fruchtnoten werden von feinen Holznuancen untermauert, die als Geruchsträger fungieren! Der Wein ist harmonisch, schmackhaft und trinkfertig. Jetzt bis 2030 89/100...
Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck 40% Cabernet Franc, 40% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Viel Finesse und Frucht im Bouquet vom Château du Paradis mit subtilen Noten von roten Beeren, die durch einen mineralischen Touch ergänzt werden. Der Wein ist schmackhaft und frisch, während die Tannine noch ein...
Verkostet am 08.12.2022 von Yves Beck Bei diesem Château du Paradis 2020 hat man sich für Finesse entschieden, ein vernünftiges Fokus ! Das Bouquet offenbart Nuancen von reifen schwarzen Früchten und Süßholz, während der Gaumen feinkörnige Tannine aufweist. Der leicht liebliche Abgang ist charmant, verlangt aber dennoch...
Verkostet am 30.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Château du Paradis ist voller Finesse. Er offenbart einladende Nuancen von Garrigue und dunklen Beeren. Schmackhafter und leicht cremiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen und wird von samtenen Tanninen und einer erfrischenden Struktur getragen. 2025-2035 88-90/100...
Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Das Bouquet des Château du Paradis ist sehr elegant mit einladenden Noten von schwarzen Beeren und Zimt. Mit seinen samtenen, perfekt eingebundenen Tanninen kann dieser schmackhafte und ausgewogene Wein schon in seiner Jugend genossen werden. 2023-2029 89/100...
Verkostet am 10.12.2020 von Yves Beck Delikate Ausbaunoten durch Düfte von Schokolade und Caramel. Feiner, leicht saftiger Auftakt. Der Wein ist elegant, ausgewogen und wird gut von der Frische seiner Säurestruktur unterstützt. Angenehme Cacaonoten im Finale. 2022-2027 88/100...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Dieser Wein ist angenehm, ausgewogen und gut von seinen Tanninen unterstützt. Er kann bereits in seiner Jugend genossen werden. 2022-2031 87-88/100...
Verkostet am 25.09.2019 von Yves Beck Pinot Noir Die Rebe "Le Paradis" liegt weniger als 700 m vom Grundstück "Les Palins" entfernt. Es entstehen sanftere und charmantere Weine. Dies verdeutlicht das "Mikroklima", das sich auf diesen begrenzten Weinbaugebieten befindet. Die beiden Weine werden zwar aus der gleichen Rebsorte,...
Verkostet am 18.04.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges, feinschichtiges Bouquet. Fruchtiger Auftakt. Saftiger und ausgewogener Charakter. Ein Wein, der mir bereits zugänglich erscheint und der in seiner Jugend genossen werden kann. Fruchtiger und rassiger Abgang. 2022-2027 87-88/100...
Verkostet am 29.01.2019 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Wein wurde in Barriques ausgebaut. Die Weinbereitung erfolgte mit einem Teil der Stiele, was dem Wein Frische und Charakter verleiht. Intensives Bouquet, geprägt von Frische und Frucht. Noten von Sauerkirschen und Orangenschale. Schmackhafter, saftiger und fruchtiger Auftakt. Schöne Komplementarität...
