Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Das Bouquet von Noaillac ist von Röstnoten geprägt und offenbart auch einige Nuancen von schwarzen Beeren. Am Gaumen zeigt der Wein einen feinfruchtigen Charakter, und lässt auch da Reifungsnuancen zur Geltung kommen. Ein angenehmer...
Verkostet am 26.04.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Seit vielen Jahren ist die Finesse in den Weinen von Damien Pagès zu spüren. Der Ausbau zügelt etwas die Intensität des Cabernet Sauvignon, der sich so auf gedämpfte, aber dennoch überzeugende Weise profiliert! Der...
Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Wie üblich ist das Bouquet von Noaillac subtil und zeichnet sich durch seine Frische und fruchtigen Nuancen aus. Am Gaumen ist der Wein von Finesse und Balance geprägt. Die Tannine sind kompakt, samten und...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot So viel Intensität im facettenreichen Bouquet von Noaillac. Es offenbart noch seinen Ausbau (Kaffeenoten) aber auch intensive Noten von schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische und die Finesse seiner...
Verkostet am 18.04.2021 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Viel Finesse und Subtilität findet sich in diesem Bouquet. Es zeigt Frische, Würze und fruchtige Noten. Da sind Anklänge von Kirschen und Brombeeren, gefolgt von einem Hauch von Minze und Zimt. Am Gaumen ist...
Verkostet am 22.11.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Gute Beherrschung des Ausbaus dank einer schönen Symbiose zwischen den fruchtigen Noten und den Nuancen der Reifung. Ein delikater und kompakter Angriff. Wie die Nase ist auch der Gaumen gut ausgewogen und zeigt eine optimale Symbiose zwischen...
Verkostet am 22.03.2020 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Weingut im Besitz von Damien Pagès. Böden aus Garonne-Kies. Violettes Purpur. Intensives und komplexes Bukett, das von Nuancen von Johannisbeeren, Kirschen und Cassis geprägt ist. Hauch von Kakaobohnen und Süßholz. Feiner und schmackhafter Charakter...
Verkostet am 20.11.2019 von Yves Beck Intensives und einladendes Bouquet, das durch seinen Ausbau, aber auch durch fruchtige und würzige Noten gekennzeichnet ist. Düfte von Kaffeelikör und Kakaopulver, gefolgt von Süßholz und Brombeeren. Schmackhafter und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist leicht cremig und ist gut von seinen...
Verkostet am 12.04.2019 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Purpurviolett. Komplexes Bouquet, geprägt von Frische, Frucht und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und hat eine gute Tanninstruktur. Der Körper ist kompakt und steht im Einklang mit der Säure, die die Frucht...
Verkostet am 18.11.2018 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Purpur mit violetten Reflexen. Das Noaillac-Bouquet verbindet optimal Frische, Ausbau und Frucht. Der Gaumen ist ähnlich mit Eukalyptusaromen und etwas Süße. Die Tannine übernehmen rasch die Leitung im Gaumen. Letzterer verbindet Frische, Rasse und...
