Verkostet am 28.04.2022 von Yves Beck Die Eleganz von Haut Condissas zeigt sich von Anfang an mit der Subtilität und Komplexität, die man von ihm kennt. Der Auftakt bestätigt die Versprechungen des Bouquets. Der Wein ist schmackhaft, leicht cremig und wird von kräftigen, bestens eingebundenen Tanninen gestützt....

Verkostet am 18.11.2021 von Yves Beck Haut Condissas bestätigt mühelos die in den Primeurs-Proben angekündigte Vorfreude! Er ist sehr einladend dank seiner Komplexität und Pluralität. Von feinem und elegantem Charakter, verfügt er über samtene Tannine und einen anhaltenden Nachklang. Ein Wein, der Charme und Charakter in sich...

Verkostet am 19.05.2021 von Yves Beck 50% Merlot, 20% Petit Verdot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Welche Präzision und Komplexität findet sich in diesem Bouquet. Es ist von außergewöhnlichem Niveau und nimmt die Reifung in 100% neuen Fässern voll an. Ich bemerke Noten von Graphit, Minze und...

Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 20% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Komplexes Bouquet, intensiv fruchtig aber auch vom Ausbau geprägt. Einladende Noten von schwarzen Johannisbeeren und Korinthen, gefolgt von einer pfeffrigen Note. Geschmackvoll und dicht im Gaumen. Schöne rassige Spannung im Einklang...

Verkostet am 11.03.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 20% Petit Verdot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives, komplexes Bukett mit Noten von schwarzen Beeren und Kakaobohnen. Angenehme Frische mit Eukalyptus und Pfefferminze. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und gut von...

Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck Welch eine Nase und welch ein Wein! Kraft, Komplexität und Finesse. Wenn diese drei Elemente bereits in der Nase zusammenwirken können, gibt es keinen Zweifel mehr an ihrer Leistung. Am Gaumen ist der Wein kompakt und hat sehr feine, ja sogar...

Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck Das Bouquet vom 2015er offenbart sich langsam. Es ist zunächst ein wenig zurückhaltend, aber mit etwas Luft weist es Düfte von schwarzen Beeren und Gewürzen auf. Im Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und leicht cremig. Dieser Haut Condissas ist kompakt,...

Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives Bouquet, geprägt von Früchten und Gewürzen. Im Gaumen ist der Wein kraftvoll, saftig und kompakt. Man merkt einfach, dass sich der Wein schließt, wie es bei vielen 2016ern der Fall ist, aber er verfügt über...

Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck Was für ein Bouquet! Fruchtig, ausdrucksvoll und einladend. Anklänge von Pflaumen und Zimt. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, lieblich, präzise, einladend und cremig. Welch ein großartiger Wein, mit der Fähigkeit zu verführen und das nicht nur jetzt, sondern auch für...

Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck Intensives, fruchtiges und würziges Bouquet. Saftiger, kompakter Auftakt. Im Gaumen hat der Wein Mühe, sich zu zeigen, aber er verfügt über eine stützende Struktur. Schließlich offenbart er doch noch Aromen von schwarzen Beeren und vor allem Tanninen, die den letzten Teil...