Verkostet am 19.11.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Komplexes Bouquet mit subtilen Noten von Schokolade, Graphit und schwarzen Beeren. Im Gaumen zeigt der Wein Fülle und Dichte. Er weist gut eingebundene Tannine auf, die im Einklang mit dem Temperament der Säurestruktur stehen. Fruchtiger und anhaltender...

Verkostet am 28.05.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Haut Bertinerie kommt diskret zum Vorschein. Ich stelle Ausbaunoten mit einem Hauch von Vanille und Schokolade fest, gefolgt von fruchtigen Noten. Am Gaumen ist der Wein cremig und mit...

Verkostet am 28.05.2020 von Yves Beck Helles Gelb. Bouquet von guter Intensität mit blumigen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Schlanker und ausgewogener Charakter im Gaumen. Der Wein ist schmackhaft und anhaltend im Abgang. Jetzt bis 2024  88/100...

Verkostet am 28.11.2018 von Yves Beck Sauvignon Blanc Recht intensives Gelb mit Grünreflex. Intensives Bouquet mit Ananas und Pfefferminze. Am Gaumen unterstreicht der Wein seine Frische. Er ist eher leicht und zugänglich zeigt sich aber auch charaktervoll. Etwas bittere Noten im Abgang aber sie wirken eher unterstützend als...

Verkostet am 26.11.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot. Das Bouquet der Haut Bertinerie ist von mittlerem Ausdruck. Die Frucht kämpft darum, sich in der Nase...

Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Subtiles und feines Bouquet. Leicht würzige und kandierte Noten. Milder Auftakt. Wenig aromatischer Ausdruck im Mund. Kompakte, aber trockene Tannine. Fortsetzung folgt.    85-87/100...

Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettreflex. Interessante Nase mit Düften von Zitrusfrüchten und Erdbeeren. Die Zitrusnoten sind auch am Gaumen vorhanden. Der Körper ist ausbalanciert, leicht cremig und verfügt über körniges Tannin. Leichte Bitternoten am Abgang.  2018-2024  86/100...