Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Sehr interessant dieses Bouquet in seiner Art, sich zu offenbaren, weil es vor allem florale Noten offenbart. Mit etwas Luft, bemerke ich auch Zitrusfrüchte und eine herbale Note. Am Gaumen hat der Wein Körper und Temperament, ist aber leicht...

Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Intensives Bouquet mit Noten von reifen Aprikosen und Salbei. Schmackhaft und saftig am Gaumen, wo sich der Wein durch die Rasse seiner Struktur und seine Salzigkeit auszeichnet. Ein charaktervoller Wein, an den man sich in seiner Jugend...

Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet dieses Pinot zeichnet sich zwar durch seinen Ausbau in Barriques aus, aber er schafft es auch, seine Frucht zu offenbaren...

Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Grüngelb. Bouquet von guter Intensität, einladend, mit Noten von Pfefferminze, Limetten und Blutorangen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und rassig. Seine Struktur verleiht ihm Kraft und Frische. Salzige Note im Abgang. Ein charaktervoller Wein.  2022-2034  92-94/100...

Verkostet am 22.08.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Ausladendes und komplexes Bouquet. Sehr mineralisch, aber auch fruchtig und terroirbetont. Kernobst, Pfefferminze, Zitronenmelisse und reife Aprikosen. Auch der Auftakt ist sehr ausdrucksvoll. Der Körper ist etwas cremig und stimmt den Wein vollmundig. Sehr schöne Balance zwischen...

Verkostet am 22.08.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit leichtem Grünreflex. Elegantes und feinschichtiges Bouquet, noch etwas verhalten. Schöner Gaumenauftakt mit fruchtigem und lebhaftem Charakter. Das geht auch weiter so im Gaumen. Der Körper wirkt saftig und verfügt über eine gute Aromatik. Die Struktur bildet ein solides...