Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Intensives Bouquet mit Noten von reifen Aprikosen und Salbei. Schmackhaft und saftig am Gaumen, wo sich der Wein durch die Rasse seiner Struktur und seine Salzigkeit auszeichnet. Ein charaktervoller Wein, an den man sich in seiner Jugend...
Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet dieses Pinot zeichnet sich zwar durch seinen Ausbau in Barriques aus, aber er schafft es auch, seine Frucht zu offenbaren...
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Grüngelb. Bouquet von guter Intensität, einladend, mit Noten von Pfefferminze, Limetten und Blutorangen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und rassig. Seine Struktur verleiht ihm Kraft und Frische. Salzige Note im Abgang. Ein charaktervoller Wein. 2022-2034 92-94/100...
Verkostet am 28.08.2018 von Yves Beck Riesling Jetzt bis 2028 89-90/100...
Verkostet am 26.08.2018 von Yves Beck Pinot Noir 2019-2028 87-89/100...
Verkostet am 22.08.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Ausladendes und komplexes Bouquet. Sehr mineralisch, aber auch fruchtig und terroirbetont. Kernobst, Pfefferminze, Zitronenmelisse und reife Aprikosen. Auch der Auftakt ist sehr ausdrucksvoll. Der Körper ist etwas cremig und stimmt den Wein vollmundig. Sehr schöne Balance zwischen...
Verkostet am 22.08.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit leichtem Grünreflex. Elegantes und feinschichtiges Bouquet, noch etwas verhalten. Schöner Gaumenauftakt mit fruchtigem und lebhaftem Charakter. Das geht auch weiter so im Gaumen. Der Körper wirkt saftig und verfügt über eine gute Aromatik. Die Struktur bildet ein solides...
Verkostet am 22.08.2017 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Feinschichtiges und komplexes Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten. Mit etwas Luft treten würzige Töne wie Safran und Minze auf. Fruchtiger und kompakter Auftakt. Der Wein zeigt Fülle und Charakter, dank seiner feingeschliffenen Struktur. Die sorgt auch für Biss und...
Verkostet am 20.08.2017 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granat. Würziges Bouquet, noch etwas vom Ausbau geprägt mit Noten von Zimt und Caramel. Eleganter, leicht cremiger Auftakt. Vollmundiger Charakter am Gaumen mit schöner Balance zwischen Tannin und Struktur. Die letztere verleiht Frische und stimmt den Wein saftig. Ein...
Verkostet am 20.08.2017 von Yves Beck Pinot Noir Granat mit leichtem Violettschimmer. Würziges und fruchtiges Bouquet mit etwas Zimt und roten Beeren. Angenehmer und erfrischender Auftakt. Der Körper ist elegant, leicht cremig und bestens strukturiert. Das Tannin steht etwas im Hintergrund, aber es ist durchaus in der Lage,...
