Verkostet am 16.04.2024 von Yves Beck Merlot Château Les Gravières 2023 ist dem Stil, den wir seit langem von diesem Weingut kennen, sehr treu! Die holzigen Nuancen sind zwar vorhanden, aber es sind vor allem die Noten von dunklen Beeren und ein Hauch von Mineralik, die das Bouquet...
Verkostet am 13.11.2023 von Yves Beck Merlot Wenn Reifung und warme Noten ein Bouquet von 2021 prägen, kann man sich eine Reihe von Fragen stellen! Die Antworten finden sich im Gaumen: Der Wein hat Fülle, Charme und cremige Tannine, die Dimensionen bieten. Sie verschmelzen sanft und bilden die...
Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Intensive fruchtige und blumige Nuancen im Bouquet des Gravières. Schmackhafter und schlanker Charakter am Gaumen. Ein delikater Wein, den man am besten in seiner Jugend genießt. 2024-2028 85/100...
Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck Die Präzision und Finesse, die bereits in "Cour d'argent" zu erkennen waren, sind in Gravières nicht nur vorhanden, sondern sogar noch stärker ausgeprägt. Das Bouquet ist frisch und definiert. Ein eleganter, schmackhafter, kräftiger und kompakter Wein. Er wird bestens von feinkörnigen...
Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck Merlot Château Les Gravières zeichnet sich durch seine Subtilität und seinen Charme aus. Schwarze Beeren und süße Gewürze haben offensichtlich ihren Anteil daran, ebenso wie die Nuancen der Reifung mit einer letztendlich schönen olfaktorischen Harmonie. Am Gaumen ist er vollmundig und einladend....
Verkostet am 14.05.2022 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität des Bouquets durch den Duft von Erdbeeren und Himbeeren. Der Wein zeigt zwar seine Reifung, aber auch andere Elemente wie Frische und Gaumenaromatik. Die Reifungsnoten sollten in den kommenden Monaten eingebunden werden. Fortsetzung folgt! 2025-2035 86-88/100...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Merlot Einladende Nuancen von Cacaobohnen, Minze und schwarzen Beeren im Bouquet von Les Gravières. Saftiger, einladender Auftakt. Der Wein wird gut von seinen Tanninen getragen. Sie sind zwar straff, haben aber eine gewisse Spannweite und schaffen eine Symbiose mit der Säure. Der...
Verkostet am 05.11.2021 von Yves Beck Filigranes, fruchtiges Bouquet mit Noten von Kirschen und Brombeeren. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Der Wein hat Schwung, Frische und straffe, aber perfekt integrierte Tannine. Ein charaktervoller Wein mit einer erfrischenden Seite, aber auch mit Potenzial. Man muss nur herausfinden, wie man...
Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck Viel Finesse im Bouquet von Gravières. Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Gewürzen. Am Gaumen spiegelt der Wein die Finesse des Bouquets wider. Er ist leicht cremig, verfügt über feinkörnige Tannine und einer saftigen Struktur, die ein optimales Rückgrat bildet. Ein...
Verkostet am 17.11.2020 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Les Gravières offenbart sich langsam und weist mineralische und fruchtige Nuancen auf. Noten von Graphit, schwarzen Beeren und Kakaobohnen. Cremiger und schmackhafter Auftakt. Der Wein ist vollmundig und mit kompakten Tanninen versehen, die für die Fülle und das...
