08 Sep JJ Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2021

Verkostet am 08.09.2022 von Yves Beck Das sehr subtile Bouquet vom Graacher Himmelreich offenbart würzige, fruchtige und mineralische Nuancen. Einladende Anklänge von Zitronengras und Feuerstein, gefolgt von Mentholnoten. Der Wein entwickelt sich langsam und weist eine gewisse Dichte auf, die von einer lebhaften Säurestruktur ergänzt wird. Ein...