Verkostet am 24.04.2021 von Yves Beck Cabernet Sauvignon Dieser 100%ige Cabernet Sauvignon hat eine einladende Frische, unterlegt von roten Beeren, Gewürzen und Süßholz. Schmackhafter und saftiger Charakter. Der Wein hat Temperament und Körper; eine gute Symbiose zwischen Lebendigkeit und körnigen Tanninen. Ein animierender, knackiger und erfrischender Wein. 2023-2033 90/100...
Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Gironville öffnet sich langsam. Es ist von seiner Rebsorte inspiriert und weist erfrischende Noten von Himbeeren gefolgt von einem Hauch von Pfefferminze auf. Im Gaumen ist der Wein saftig und fruchtig. Er ist von mittlerer Intensität, ausgewogen...
Verkostet am 13.03.2020 von Yves Beck Cabernet Sauvignon Sattes Purpur. Welch eine Intensität und Frische im Bouquet dieses Weins, der zu 100% aus Cabernet Sauvignon besteht. Hervorragender Fruchtausdruck mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, gefolgt von erfrischenden Minz- und Eukalyptusnoten. Am Gaumen ist der Wein saftig, schmackhaft,...
Verkostet am 26.03.2019 von Yves Beck Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Subtiles, filigranes Bouquet mit Noten von Kakaobohnen und Earl Grey. Mit etwas Luft offenbart der Wein Minze und Eukalyptus. Im Anschluß schafft es die Frucht, sich durchzusetzen und ich nehme angenehme Düfte von Heidelbeeren wahr. Gute Dichte im Gaumen....
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes Bouquet, von guter Intensität. Es verbindet Ausbau und Frucht auf eine gute Weise. Erfrischender Auftakt. Am Gaumen ist Gironville leicht cremig. Er hat feinkörnige Tannine, ist aber noch etwas...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Zurückhaltendes Bouquet mit Lakritz und etwas schwarzer Schokolade. Angenehmer und erfrischender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig und etwas süß. Die Struktur sorgt für Charakter, während die Tannine etwas Tiefe...
