Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck Im Vergleich zur Cuvée "Les Cerisiers" betont der L'Infini seine Reifung in Barriques, aber auch sein Terroir. Der Wein ist von guter Dichte und zeigt eine erfrischende Salzigkeit bereits im Auftakt. Der aromatische Ausdruck offenbart sich nach und nach, ebenso wie...
Verkostet am 08.12.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Wie üblich definiert sich der Château de Francs über ein frisches, mineralisches Bouquet, das von kreidigen Nuancen geprägt ist. Er zeigt auch fruchtige Nuancen, ebenfalls im Auftakt. Der Wein ist schlank, harmonisch und kann...
Verkostet am 08.12.2022 von Yves Beck Die Cuvée Infini von Château de Francs scheint mir einen stärker auf Frucht und Reifung ausgerichteten Fokus zu haben. So offenbart sie Nuancen von roten Beeren und den Duft von Kaffee. Der Wein hat eine gute Dichte, eine erfrischende Struktur und...
Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck So viel Definition und Authentizität in diesem Wein. Er glänzt mit seiner Präzision und Subtilität. Seine Tannine sind samten, perfekt integriert und bieten eine ideale Unterstützung für den gesamten Gaumen. Ein kraftvoller, schmackhafter und frischer Wein. 2024-2039 90/100...
Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck Dieser Wein spielt auf mehreren Hochzeiten! Einerseits ist er noch von seinem Ausbau geprägt, andererseits glänzt er mit seiner Frische, z. B. mit Nuancen von Anis und kreidigen Noten. Er hat Temperament, kräftige Tannine und eine Säurestruktur, die seine lebhafte und...
Verkostet am 10.05.2021 von Yves Beck Filigranes Bouquet mit Sauerkirschen und würzigen Nuancen. Cremiger Charakter am Gaumen. Die Tannine sind kompakt, gut eingebunden und bilden eine gute Unterstützung für den gesamten Gaumen. Fruchtiger und erfrischender Abgang. 2024-2034 89-90/100...
Verkostet am 10.12.2020 von Yves Beck Feines und präzises Bouquet mit Noten von Minze und schwarzen Beeren. Feiner, leicht cremiger Auftakt. Der Wein hat Körper, Frische und eine schöne Fruchtaromatik bis hin zum Abgang. Ein schmackhafter und eleganter Wein. 2022-2033 89/100...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck Sowohl die Farbe als auch das Bouquet dieses Weines sind intensiv! Sehr schöne Symbiose zwischen fruchtigen, rauchigen und kreidigen Noten. Der Ausbau ist ebenfalls spürbar, aber in einem völlig ausgewogenen Ausmaß. Am Gaumen hat der Wein Körper und ist mit kompakten...
Verkostet am 18.04.2019 von Yves Beck Elegantes, komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Süßholz. Feiner Auftakt. Am Gaumen ausgewogen und leicht cremig. Der Wein hat feine, gut eingebundene Tannine und eine Struktur, die ihm ein wenig Frische verleiht. Ein Wein, den man in seiner Jugend...
Verkostet am 30.11.2018 von Yves Beck Granatrot. Das Bouquet von L'Infini ist von holzigen und kandierten Noten geprägt. Cremig, süß und holzig im Gaumen. Der Wein ist absolut ok, gut gemacht aber stark von holzigen Noten geprägt. Austrocknender Abgang. 84/100...
