Verkostet am 09.12.2024 von Yves Beck Tropische Anklänge im Bouquet von Doisy Dubroca mit frischen Mango- und Ananasnoten, ergänzt durch einen Hauch von weißem Pfeffer und anschließend von Himbeeren! Dicht und lieblich im Auftakt, ist der Wein cremig, einladend,...
Verkostet am 02.04.2024 von Yves Beck Wenn die Süße olfaktorisch wahrgenommen wird, ist sie oft mit Faktoren verbunden, die unsere Aufmerksamkeit wecken und unsere Fähigkeit, bestimmte Indikatoren zu assimilieren. So offenbart das Bouquet wurzelige Noten wie Sellerie...
Verkostet am 05.05.2023 von Yves Beck Viel Finesse und Subtilität im Bouquet von Dubroca. Einladende Noten von Caramel, gerösteten Mandeln, Himbeeren und frischen Mangos. Der Auftakt ist dicht, subtil und harmonisch. Was für eine schöne Synergie zwischen Säure,...
Verkostet am 19.12.2022 von Yves Beck 2014 gekauft, 2015 gepflanzt und erster Jahrgang in 2019! Doisy-Dubroca ist im Besitz der Familie Dubourdieu und entspricht einem moderaten Produktionsvolumen. Der Wein ist gut vom Terroir beeinflusst, mit Anklängen an Feuerstein,...
Verkostet am 10.12.2021 von Yves Beck Die Frische von Barsac ist das Maß der Süße! Was für eine schöne Fruchtintensität mit Anklängen von Aprikosen, Himbeeren und weißen Blüten, die durch einen Hauch von Kreide ergänzt werden. Der Wein ist opulent, salzig, süß und...
