Verkostet am 21.12.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bukett von Clos l’Eglise beginnt mit einem Hauch von Eukalyptus, gefolgt von schwarzen Beeren und Frische. Am Gaumen nimmt der Wein diese Frische vollständig an und verbindet sie mit der...
Verkostet am 17.04.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Purpurviolett. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Süßholz. Holunder-Touch. Im Auftakt ist der Wein fein und dicht. Am Gaumen ein schöner aromatischer...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet. Frisch, mineralisch und fruchtig mit Düften von roten Beeren und Gewürzen. Feiner und saftiger Auftakt. Cremiger aber auch rassiger Körper mit schöner Aromatik. Auch am Gaumen wirkt der...
Verkostet am 06.02.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Welch ein Bouquet! Fruchtig, würzig, mit Noten von Granatäpfeln, Kirschen und schwarzem Pfeffer. Irgendwie spannend, ich treffe auf etwas burgundische Affinitäten....
Verkostet am 06.02.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Dichtes Granat. Viel Frische in diesem Wein mit Minze und Kirschen. Rauchige Noten. Am Gaumen ist der Wein elegant, fein, ausbalanciert und cremig. Sehr subtil, elegant. Die Tannine sind gut...
