Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieser Juffer-Sonnenuhr TBA zeigt viele Facetten mit einem offensichtlichen Streben nach Subtilität und Komplementarität zwischen Reife und Frische. Noten von Trockenfrüchten und Pfefferminze. Am Gaumen ist die Symbiose zwischen Säure und Süße perfekt. Der Wein ist von seltener Energie....
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Goldgelb. Intensives, jugendliches, Bouquet, geprägt von Orangenschalen und Limetten. Mineralische Noten mit Feuerstein. Mit etwas Luft treffe ich auf frische Nuancen von grünen Äpfeln. Intensiver, lebhafter und messerscharfer Auftakt. Der Wein spricht mehr im Mund als in der Nase und das...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von exotischen, krautigen Noten und sogar einem Hauch von Kakaobohnen. Ich denke, dass der Wein im Moment eine solche Vielzahl von Elementen aufweist, dass es schwierig zu sortieren ist und dass er im Moment nicht wirklich...
