Verkostet am 29.03.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 10% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc Junges noch etwas übermütiges Bouquet, das etwas Zeit braucht, um sich zu entfalten. Mit etwas Luft offenbart es Himbeeren, schwarze Beeren und einen...
Verkostet am 06.02.2019 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 8% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc Helles Granatrot. Recht intensives Bouquet mit Noten von Pflaumen und grünem Curry. Eher „old school“ in seiner Art, mit harten Tanninen und einer...
Verkostet am 31.10.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Im Moment ist Boyd-Cantenacs Bouquet von seinem Ausbau geprägt. Er braucht ein wenig Luft, um an Komplexität zu gewinnen. Nach einigen Minuten nimmt die Nase an Fruchtintensität zu. Sie offenbart einladende...
Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Dichtes und intensives Bouquet mit Minze, Schokolade und dunklen Beeren. Seidiger, eleganter Auftakt. Am Gaumen zeigt Boyd-Cantenac recht körniges Tannin. Dafür ist die Aromatik filigran aber ich merke auch etwas...
Verkostet am 06.04.2017 von Yves Beck Sattes Purpur-Violett. Ausladendes, komplexes Bouquet mit schwarzen Beeren, Lakritz und Gewürze. Milder und fruchtiger Auftakt. Der Körper zeigt sich cremig, elegant, saftig und verfügt über eine ausgezeichnete Gaumenaromatik. Das...
