03 Okt Domaine de Chambleau Blanche Loye 2016

Verkostet am 03.10.2018 von Yves Beck Chasselas Dieser Wein verdankt seinen Namen dem Neuenburger Patois. Blanche-Loye bedeutet Traube in Patois und entsprach im Mittelalter einem Neuenburger Weißwein. Geringes Abziehen, da der Wein ein Jahr im Fass verbringt. Nach einem Jahr Ausbau auf der Hefe wird der Wein abgefüllt....