Verkostet am 01.07.2020 von Yves Beck 50% Pinot Noir, 25% Gamaret, 25% Garanoir Diese Assemblage schafft es, die Frucht und Frische der Rebsorten zur Geltung zu bringen. Noten von schwarzem Pfeffer und Süßholz. Dennoch glaube ich, dass er mit zunehmendem Alter noch an olfaktorischem Ausdruck gewinnen wird. Am...
Verkostet am 10.07.2019 von Yves Beck 50% Pinot Noir, 25% Garanoir, 25% Gamaret Purpurviolett. Intensives Bouquet, geprägt von würzigen, fruchtigen und blumigen Noten. Eleganter, fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig, ausgewogen und hat gut integrierte Tannine. Es kann bereits genossen werden, aber es kann auch einige...
Verkostet am 08.08.2018 von Yves Beck 50% Pinot Noir, 25% Gamaret, 25% Garanoir Granatrot mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Frisch und lebhaft im Auftakt, saftiger Charakter. Der Wein hat Fülle und eine Struktur, die ein gutes Rückgrat bildet. Ein Wein, der Geduld, oder...
