Obrist

Obrist compte 4 vignerons couronnés de plus

Quatre couronnés sur six pour Obrist

Lors du Couronnement, cérémonie marquant l’ouverture officielle de la 12e Fête des Vignerons, Mme Corinne Buttet, vigneronne-tâcheronne à la Cure d’Attalens, M. Jean-Daniel Suardet, responsable de la culture des vignes au Clos du Rocher, M. Jean-Noël Favre, vigneron-tâcheron à Aigle (« Les Délices » et « Aux Grands Champs ») et Antonio Figliola, vigneron-tâcheron du Dézaley (« L’Arbalète ») et du Château de Chardonne Premier Grand Cru ont tous les quatre été couronnés.

Lors des trois dernières Fêtes des Vignerons (1955, 1977 et 1999), les vignerons de la maison Obrist occupaient les premières places du Couronnement.

Pour les vignerons-tâcherons d’Obrist, ce couronnement représente une consécration bien méritée, qui récompense leur travail assidu de la terre et de la vigne pendant près d’un quart de siècle. Obrist félicite ses vignerons couronnés et se réjouit de ce magnifique résultat, qui est un véritable honneur et un nouveau témoignage de qualité pour la maison veveysanne.

Dans le canton de Vaud, le vigneron-tâcheron est un vigneron indépendant qui offre ses services à la tâche pour le compte d’un propriétaire de vignes. Il est rétribué selon les travaux effectués à la tâche, pour du vignolage ou des « vignes en tâche », d’où le nom de « tâcheron ». Lors de la Fête des Vignerons, c’est tout le travail de ces femmes et de ces hommes qui est honoré et récompensé.

Fondée en 1854, Obrist, qui exploite aujourd’hui 83 hectares de vignes principalement à Lavaux et dans le Chablais et a de tout temps employé des vignerons-tâcherons pour la culture de ses vignobles. Aujourd’hui, ce sont seize d’entre eux qui choient ses parcelles et c’est grâce à leur savoir-faire que les domaines réputés tels que la Cure d’Attalens, le Château de Chardonne ou encore le Clos du Rocher à Yvorne font partie de l’élite des vins suisses.

Vigneron-tâcheron vaudois – le plus beau métier au monde

La qualité des soins apportés à la vigne est à l’origine de la qualité du vin. C’est sur la base de ce principe qu’a été créée la Confrérie des Vignerons, dont la principale mission est d’inciter les vignerons tâcherons à apporter leur meilleur savoir-faire à la culture de la vigne. Un engouement pour les vignerons-tâcherons vaudois qui s’est transmis de génération à génération et qui a ainsi permis de pérenniser cette philosophie. La Fête des Vignerons, qui leur est dédiée, exprime toute la passion, l’humilité et le savoir-faire de celles et ceux qui acceptent de ne pas pouvoir toujours tout maîtriser. Une fête en signe de soumission à Dame Nature, qui agit selon ses humeurs, et pas toujours dans le sens souhaité. Une fête pour glorifier la fertilité de la terre et la récolte du fruit de la vigne, ce fameux raisin qui va donner de grands vins. Au final, c’est une fête en l’honneur de la profession de vigneron-tâcheron, où le meilleur artisan est mis sous les feux des projecteurs, hissé au rang de héros, selon une tradition séculaire.

La Fête des Vignerons

La Fête des Vignerons débute avec le Couronnement des vignerons-tâcherons devant des milliers de spectateurs rassemblés dans l’arène de la place du Marché de Vevey pour leur rendre hommage. Elle est organisée une fois par génération par la Confrérie des Vignerons de Vevey.

Célébration unique au monde, véritable fête de la mémoire et de l’identité réunissant traditions ancestrales et préoccupations contemporaines, la Fête des Vignerons figure depuis le 1er décembre 2016 sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Elle est ainsi la première tradition vivante de Suisse à avoir bénéficié de la reconnaissance de l’UNESCO.

La Confrérie des Vignerons

Elle est connue du grand public en tant qu’organisatrice de la Fête des Vignerons. Le but principal de la Confrérie des Vignerons est toutefois d’encourager et de promouvoir les meilleurs soins donnés à la culture de la vigne. Ainsi, ses experts visitent trois fois par an 274 ha de vignes entre Pully et Lavey. La Confrérie organise tous les trois ans une cérémonie, appelée Triennale, qui récompense les vignerons-tâcherons les mieux notés. Une fois par génération, elle met sur pied la Fête des Vignerons, où les meilleurs vignerons des dernières années sont récompensés et couronnés.

Vous trouverez plus d’infos sur la société Obrist en suivant ce lien


Obrist et Yves Beck

La société Obrist et Beckustator comptent de nombreux points communs : tout d’abord ils affichent une passion invétérée pour le Chasselas, ce cépage authentiquement suisse ! Une autre point commun, qui passionne de nombreux amateurs de vins en Suisse, se situe dans le vignoble de Bordeaux. Depuis plusieurs années, Yves Beck collabore avec la société veveysanne en lui fournissant des commentaires détaillés sur les vins présentés « en primeurs » à Bordeaux. Découvrez l’offre Primeurs 2018 d’Obrist

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