{"id":54905,"date":"2019-10-23T23:15:42","date_gmt":"2019-10-23T22:15:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.yvesbeck.wine\/?p=54905"},"modified":"2026-01-04T18:33:22","modified_gmt":"2026-01-04T17:33:22","slug":"grand-prix-du-vin-suisse-2019-la-cave-de-la-cote-est-elue-cave-de-lannee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yvesbeck.wine\/fr\/grand-prix-du-vin-suisse-2019-la-cave-de-la-cote-est-elue-cave-de-lannee\/","title":{"rendered":"Grand Prix du Vin Suisse 2019 – La Cave de la C\u00f4te est \u00e9lue Cave de l’ann\u00e9e"},"content":{"rendered":"

Cave de l’ann\u00e9e 2019 – Communiqu\u00e9 de Presse du Grand Prix du Vin Suisse<\/strong><\/p>\n

Une \u00e9dition record qui couronne du titre de \u00abCave de l\u2019ann\u00e9e 2019\u00bb <\/strong><\/h4>\n

la Cave de la C\u00f4te \u00e0 Tolochenaz ! Les vignerons suisses \u00e9taient \u00e0 la f\u00eate ce 24 octobre! Apr\u00e8s un mill\u00e9sime 2018 d\u2019anthologie, la participation au Grand Prix du Vin Suisse 2019 enregistre un record avec 3254 vins pr\u00e9sent\u00e9s. Sur les 544 caves inscrites, quelque 80 \u00e9taient nomin\u00e9es pour seulement 39 prim\u00e9es lors du Gala du Vin Suisse. La Cave de la C\u00f4te, certes habitu\u00e9e des podiums et des m\u00e9dailles, rafle pour la premi\u00e8re fois de son histoire et avec brio le titre embl\u00e9matique de Cave de l\u2019ann\u00e9e 2019.<\/strong><\/p>\n

Berne, jeudi 24octobre 2019<\/p>\n

C\u2019est devant un parterre de plus de 500 invit\u00e9s que la c\u00e9r\u00e9monie du Gala du vin Suisse s\u2019est tenue au Kongress Kursaal de Berne. Apr\u00e8s avoir brill\u00e9 en d\u00e9but de soir\u00e9e dans la cat\u00e9gorie des chasselas en se hissant sur les 2 premi\u00e8res marches du podium avec son Coteau d\u2019Aubonne Esprit Terroir 2018 (1\u00e8replace) et son Luins la Bravade Esprit Terroir 2018 (2\u00e8meplace), la Cave de la C\u00f4te termine le Gala en apoth\u00e9ose en remportant pour la premi\u00e8re fois de son histoire le titre tant convoit\u00e9 de Cave de l\u2019ann\u00e9e 2019.<\/p>\n

Pour rappel et conform\u00e9ment au r\u00e8glement, toute participation au prix de la Cave Suisse de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9voit l\u2019inscription d\u2019un minimum de 5 vins dans 3 cat\u00e9gories diff\u00e9rentes. Parmi ces caves, celle qui l\u2019emporte doit avoir le meilleur ratio vins m\u00e9daill\u00e9s\/vins pr\u00e9sent\u00e9s, le plus grand nombre de vins nomin\u00e9s et le plus grand nombre de vins prim\u00e9s.<\/p>\n

Organis\u00e9 conjointement par l\u2019association VINEA et la revue Vinum, le Grand Prix du Vin Suisse est et demeure le plus grand concours au monde de d\u00e9gustation de crus indig\u00e8nes avec, cette ann\u00e9e un record absolu de 3254 vins issus de 544 producteurs inscrits et d\u00e9gust\u00e9s \u00e0 Sierre entre le 24 et le 29 juin derniers. Durant ces 6 jours, plus de 156 sp\u00e9cialistes du pays se sont relay\u00e9s pour d\u00e9guster, noter et commenter les vins en provenance de 21 cantons viticoles.<\/p>\n

En ao\u00fbt, les 6 meilleurs vins des 13 cat\u00e9gories au concours, aussi appel\u00e9s vins \u00abnomin\u00e9s\u00bbont \u00e9t\u00e9 d\u00e9gust\u00e9s une nouvelle fois, toujours \u00e0 l\u2019aveugle, par un jury suisse et international de 11 personnes qui a proc\u00e9d\u00e9 au classement final des 3 meilleurs vins de chaque cat\u00e9gorie. Ce panel de sp\u00e9cialistes s\u2019est dit impressionn\u00e9 par la qualit\u00e9 et la diversit\u00e9 des 80 vins en lice pour remporter un troph\u00e9e.<\/p>\n

Des palmar\u00e8s tr\u00e8s ouverts, de belles surprises et un nouveau prix sp\u00e9cial<\/strong><\/h4>\n

Une fois n\u2019est pas coutume, chacune des 6 r\u00e9gions viticoles du pays remporte au moins une des cat\u00e9gories du concours, avec au r\u00e9sultat un palmar\u00e8s tr\u00e8s ouvert. Ainsi le podium des M\u00fcller-Thurgau, habituellement trust\u00e9 par les caves al\u00e9maniques, se fait subtiliser la 3\u00e8me marche du podium par la Cave des Coteaux de Areuse-Boudry. A noter aussi que la cat\u00e9gorie des vins avec sucres r\u00e9siduels fait cette ann\u00e9e la part belle aux vins genevois qui remportent les deux premi\u00e8res places de la cat\u00e9gorie.<\/p>\n

Au chapitre des nouveaut\u00e9s, le nouveau prix sp\u00e9cial en hommage \u00e0 la regrett\u00e9e directrice de VINEA ; il revient pour sa premi\u00e8re \u00e9dition au Domaine de Chafalet \u00e0 Dardagny pour son vin doux Elise. Ce prix r\u00e9compense le meilleur vin d\u2019une nouvelle cave qui n\u2019a plus \u00e9t\u00e9 nomin\u00e9e depuis au moins 5 ans.<\/p>\n

Les prix sp\u00e9ciaux<\/strong><\/h4>\n

Durant la soir\u00e9e, 5 prix sp\u00e9ciaux ont donc \u00e9t\u00e9 remis :<\/p>\n

Prix Cave Suisse de l\u2019Ann\u00e9e2019\u00a0<\/span>
\n<\/strong>Cave de la C\u00f4te, Tolochenaz(VD)<\/a><\/p>\n

Prix Bio<\/strong><\/span>
\nMalvoisie 2017 AOC Valais Cave Sandrine, Anne-Carole et Conrad Caloz<\/a>, Mi\u00e8ge (VS)<\/p>\n

Prix Vinissimo \u00abCoup de c\u0153ur\u00bb Blanc<\/strong><\/span>
\nTr\u00e9sors de Famille Petite Arvine 2018, AOC Valais Maison Gilliard \u20131950 Sion<\/a> (VS)<\/p>\n

Prix Vinissimo\u00abCoup de c\u0153ur\u00bb<\/strong> Rouge<\/strong><\/span>
\nCornalin, Excelsus 2018, AOC Valais S\u00e9lection Excelsus<\/a> \u20131955 Chamoson (VS)<\/p>\n

Prix D\u00e9couverte Elisabeth Pasquier<\/strong><\/span>
\nElise, AOC Gen\u00e8ve Domaine de Chafalet<\/a> \u20131283 Dardagny (GE)<\/p>\n

R\u00e9sultats et photos<\/h5>\n

Le palmar\u00e8s de la 13\u00e8me\u00e9dition du Grand Prix du Vin Suisse est publi\u00e9 sur
\nwww.vinea.ch\/grand-prix-du-vin-suisse<\/a><\/p>\n

Les photos des vainqueurs et de la soir\u00e9e seront disponibles au t\u00e9l\u00e9chargement sur www.grandprixduvinsuisse.ch<\/a><\/p>\n

\n

Palmar\u00e8s 2019<\/strong><\/h4>\n

 <\/p>\n

Chasselas<\/strong><\/h4>\n

1. Coteau d\u2019Aubonne Esprit Terroir 2018, AOC La C\u00f4te Cave de la C\u00f4te<\/a> \u20131131 Tolochenaz (VD)<\/p>\n

2. Luins Bravade Esprit Terroir 2018, AOC La C\u00f4te Cave de la C\u00f4te \u2013 1131 Tolochenaz (VD)<\/p>\n

3. Champ-No\u00e9, Villette 2018, AOC Lavaux Domaine Blondel<\/a> – 1096 Cully (VD)<\/p>\n

Nomin\u00e9s<\/strong><\/p>\n

Chasselas 2018, AOC La C\u00f4te Domaine des Combes<\/a> \u2013 1268 Begnins (VD)<\/p>\n

R\u00e9serve Blanche 2018, AOC Vully Ch\u00e2teau de Praz<\/a> \u2013 1788 Praz (FR)<\/p>\n

L\u2019Ovaille 1er Grand Cru Deladoey 2018, AOC Chablais Domaine de l\u2019Ovaille<\/a> \u20131853 Yvorne (VD)<\/p>\n

\n

Riesling-Sylvaner<\/strong><\/h4>\n

1. H\u00fcttwiler Renaissance 2018, AOC Thurgau W\u00e4geli Weinbau<\/a> \u2013 8524 Buch (ZH)<\/p>\n

2. Riesling-Sylvaner 2018, Vin de Pays Suisse Weingut Gehring<\/a> \u2013 8427 Freienstein (ZH)<\/p>\n

3. Terra Ancestra 2018, AOC Neuch\u00e2tel Cave des Coteaux<\/a> \u2013 2017 Areuse-Boudry (NE)<\/p>\n

Nomin\u00e9s<\/strong><\/p>\n

La Tour Pressy 2018, AOC Gen\u00e8ve Domaine de la Vigne Blanche<\/a> \u2013 1223 Cologny (GE)<\/p>\n

Goldgr\u00fcebli 2018, AOC Thurgau Haag Weine<\/a> \u2013 8536 H\u00fcttwilen (TG)<\/p>\n

Grichtstubewy, Ermatingen 2018, AOC Thurgau Heierli \/ Jung \u2013 9200 Gossau (SG)<\/p>\n

\n

Autres c\u00e9pages blancs purs<\/strong><\/h4>\n

1. Tr\u00e9sors de Famille Petite Arvine 2018, AOC Valais Maison Gilliard<\/a> \u2013 1950 Sion (VS)<\/p>\n

2. Petite Arvine Cavo savi\u00e9san 2017, AOC Valais Ozenit <\/a>\u2013 3977 Granges (VS)<\/p>\n

3. Humagne blanche Grand ma\u00eetre barrique 2017, AOC Valais Gregor Kuonen, Caveau de Salquenen<\/a> \u2013 3970 Salgesch (VS)<\/p>\n

Nomin\u00e9s<\/strong><\/p>\n

Les Liens Petite Arvine 2018, AOC Valais La Cinqui\u00e8me Saison<\/a> SA \u2013 1920 Martigny (VS)<\/p>\n

Petite Arvine, Les Titans 2014, AOC Valais Provins Valais<\/a> \u2013 1950 Sion (VS)<\/p>\n

Magdener Kerner 2018, AOC Aargau Siebe Dupf Kellerei AG<\/a> \u20134410 Liestal (BL)<\/p>\n

\n
\n<\/div>\n

Assemblages Blancs<\/strong><\/h4>\n

1. Muscat Sec 2018, AOC Luzern Weinbau Mariazell<\/a> \u2013 6210 Sursee (LU)<\/p>\n

2. Cuv\u00e9e Blanc 2018, AOC Thurgau Schmidweine<\/a> \u2013 8255 Schlattingen (TG)<\/p>\n

3. Cuv\u00e9e d\u2019Or Blanche 2018, Vin de Pays Suisse Siebe Dupf Kellerei<\/a> AG \u2013 4410 Liestal (BL)<\/p>\n

Nomin\u00e9s<\/strong><\/p>\n

Cuv\u00e9e des Reines 2018, AOC Valais Antoine et Christophe B\u00e9trisey<\/a> \u2013 1958 St-L\u00e9onard (VS)<\/p>\n

Magdalena Blanc barrique 2016, AOC Valais Cave la Madeleine<\/a> \u2013 1963 V\u00e9troz (VS)<\/p>\n

Unter der Linde 2017, AOC Aargau Weingut zur Linde<\/a> \u2013 5225 Linn (AG)<\/p>\n

\n

Vins ros\u00e9s et Blancs de Noirs<\/strong><\/h4>\n

1. \u0152il de Perdrix 2018, AOC Bielersee Weinbau Am St\u00e4gli<\/a> \u2013 2514 Ligerz (BE)<\/p>\n

2. Blanc de Noir 2018, AOC Zurich Hamacht Weine<\/a> \u2013 8400 Winterthur (ZH)<\/p>\n

3. Baselbieter Ros\u00e9 2018, AOC Basel-Landschaft Siebe Dupf Kellerei<\/a> AG \u2013 4410 Liestal (BL)<\/p>\n

Nomin\u00e9s<\/strong><\/p>\n

M\u00e9diterran\u00e9e 2018, AOC La C\u00f4te Cave Philippe Bovet Sarl<\/a> \u2013 1271 Givrins (VD)<\/p>\n

\u0152il de Perdrix La Matze 2018, AOC Valais Adrian & Diego Mathier Nouveau<\/a> Salquenen \u2013 3970 Salgesch (VS)<\/p>\n

Ottavo 2017, DOC Ticino Cantina Il Cavaliere SA<\/a> \u20136594 Contone-Gambarogno (TI)<\/p>\n

\n

Pinot Noir<\/strong><\/h4>\n

1. Barrique exclusive 2015, Vin de Pays Suisse Weingut Gehring<\/a> \u2013 8427 Freienstein (ZH)<\/p>\n

2. Auslese 2017, AOC Thurgau Schmidweine<\/a> \u2013 8255 Schlattingen (TG)<\/p>\n

3. Pinot Noir \u201eSommernachtstraum\u201c 2018, AOC Valais Cave Papillon<\/a> \u2013 3970 Salgesch (VS)<\/p>\n

Nomin\u00e9s<\/strong><\/p>\n

Pinot Noir 2018, AOC La C\u00f4te La Cave Barraud<\/a> \u2013 1180 Tartegnin (VD)<\/p>\n

Pinot Noir \u00abVieilles Vignes\u00bb 2018, AOC Vully Domaine Du Vieux Moulin<\/a> \u2013 1787 M\u00f4tier (FR)<\/p>\n

Wilchinger R\u00f6tiberg 2016, AOC Schaffhausen R\u00f6tiberg-Kellerei AG<\/a> \u2013 8217 Wilchingen (SH)<\/p>\n

Lindenhof Pinot Noir alte Rebe 2017, AOC Schaffhausen Weingut Lindenhof AG<\/a> \u2013 8218 Osterfingen (SH)<\/p>\n

Tobias Pinot Noir G5 2013, AOC St.Gallen Tobias Weingut<\/a>\u2013 9442 Berneck (SG)<\/p>\n

\n

Gamay<\/strong><\/h4>\n

1. Les Ecots, Clos de la George Grand Cru Yvorne 2018, AOC Chablais Hammel SA, Terres de Vins<\/a> \u2013 1180 Rolle (VD)<\/p>\n

2. Combaz-Vy 2017, AOC Chablais Domaine des Affor\u00eats<\/a> \u2013 1860 Aigle (VD)<\/p>\n

3. Gamay vieille vigne de Fully 2018, AOC Valais Cave des Amis<\/a> \u2013 1926 Fully (VS)<\/p>\n

Nomin\u00e9s<\/strong><\/p>\n

Gamay La Pi\u00e8ce 2018, AOC Gen\u00e8ve Domaine des Charmes<\/a> \u2013 1242 Satigny (GE)<\/p>\n

Gamay 2018, AOC La C\u00f4te Domaine des Combes<\/a> \u2013 1268 Begnins (VD)<\/p>\n

Gamay 2018, AOC Valais Daniel Magliocco & Fils<\/a> \u2013 1955 St-Pierre-de-Clages (VS)<\/p>\n

\n

Merlot<\/strong><\/h4>\n

1. Ascona Riserva 2016, DOC Ticino Terreni alla Maggia SA<\/a> \u2013 6612 Ascona (TI)<\/p>\n

2. Clos Grandinaz Merlot L\u2019Orpailleur 2017, AOC Valais Fr\u00e9d\u00e9ric Dumoulin SA<\/a>, l\u2019Orpailleur \u2013 1958 Uvrier (VS)<\/p>\n

3. Merlot 2017, AOC Valais Cave des Amis<\/a> \u2013 1926 Fully (VS)<\/p>\n

Nomin\u00e9s<\/strong><\/p>\n

Merlot Ch\u00e2teau de Vufflens Grand Cru 2015, AOC La C\u00f4te Bolle et Cie SA<\/a> \u2013 1180 Rolle (VD)<\/p>\n

Merlot \u00e9levage en barrique 2017, AOC Gen\u00e8ve Domaine Villard et Fils<\/a> \u2013 1247 Ani\u00e8res (GE)<\/p>\n

Ronco dei Profeti 2017, IGT Svizzera Italiana Tenuta Agricola Luigina SA<\/a> \u2013 6855 Stabio (TI)<\/p>\n

\n

Autres c\u00e9pages rouges purs
\n<\/strong><\/h4>\n

1. Cornalin, Excelsus 2018, AOC Valais S\u00e9lection Excelsus<\/a> \u2013 1955 Chamoson (VS)<\/p>\n

2. Syrah Grand Cru Sierre 2017, AOC Valais Cave de Goubing<\/a> \u2013 3960 Sierre (VS)<\/p>\n

3. Syrah 2017, AOC Valais Cave Gilbert Devayes<\/a> \u2013 1912 Leytron (VS)<\/p>\n

Nomin\u00e9s<\/strong><\/p>\n

Syrah, R\u00e9serve de l\u2019\u00e9leveur de reines 2017, AOC Valais Antoine et Christophe B\u00e9trisey<\/a> \u2013 1958 St-L\u00e9onard (VS)<\/p>\n

Cayas, Syrah R\u00e9serve 2016, AOC Valais Domaine Jean-Ren\u00e9 Germanier<\/a> \u2013 1963 V\u00e9troz (VS)<\/p>\n

Syrah barrique 2016, AOC Valais Coop\u00e9rative St. Jodern Kellerei<\/a> \u2013 3932 Visperterminen (VS)<\/p>\n

\n

Assemblages rouges<\/strong><\/h4>\n

1. Vigna d\u2019 Antan 2015, DOC Ticino Gialdi Vini SA<\/a> \u2013 6850 Mendrisio (TI)<\/p>\n

2. Cuv\u00e9e du 3\u00e8me Mill\u00e9naire 2017, AOC Valais Cave St-Pierre<\/a> \u2013 1955 Chamoson (VS)<\/p>\n

3. Excellence, Grand Cru de Luins 2017, AOC La C\u00f4te Cave de la Rose d\u2019Or<\/a> \u2013 1184 Luins (VD)<\/p>\n

Nomin\u00e9s<\/strong><\/p>\n

Quorum 2017, AOC Chablais Service de l\u2019Agriculture et de la Viticulture \u2013 Domaine des Hospices Cantonaux<\/a> \u2013 1110 Morges (VD)<\/p>\n

Due 2016, IGT Svizzera Italiana Vicon Sagl \u2013 6997 Sessa (TI)<\/p>\n

Sequana 2018, AOC Thurgau Weingut Wolfer<\/a> \u2013 8570 Weinfelden (TG)<\/p>\n

\n

Gamaret, Garanoir ou Mara purs<\/strong><\/h4>\n

1. Mandragore 2017, AOC Gen\u00e8ve Domaine du Clos des Pins<\/a> \u2013 1283 Dardagny (GE)<\/p>\n

2. Gamaret Soliste, Ollon 2017, AOC Chablais Artisans Vignerons Ollon<\/a> \u2013 1867 Ollon (VD)<\/p>\n

3. Gamaret de Novembre 2017, AOC La C\u00f4te Bolle et Cie<\/a> SA \u2013 1180 Rolle (VD)<\/p>\n

Nomin\u00e9s<\/strong><\/p>\n

Gamaret Gourmand 2017, AOC Bonvillars Cave des Viticulteurs de Bonvillars<\/a> \u2013 1427 Bonvillars (VD)<\/p>\n

Gamaret de Charrat 2016, AOC Valais Cave du Chavalard<\/a> \u2013 1926 Fully (VS)<\/p>\n

Gamaret, Les Coteaux de Sierre 2018, AOC Valais Cave du Vieux Village<\/a> \u2013 3976 No\u00ebs (VS)<\/p>\n

\n

Vins blancs, ros\u00e9s et rouges avec sucre r\u00e9siduel de 8 G\/L et plus
\n<\/strong><\/h4>\n

1. Elise, AOC Gen\u00e8ve Domaine de Chafalet<\/a> \u2013 1283 Dardagny (GE)<\/p>\n

2. Gew\u00fcrztraminer passerill\u00e9 2017, AOC Gen\u00e8ve Domaine de la R\u00e9p. et Canton de GE<\/a> \u2013 1233 Bernex-Lully (GE)<\/p>\n

3. Cuv\u00e9e 1858 Or 2017, AOC Valais Bonvin 1858, Les Domaines<\/a> \u2013 1950 Sion (VS)<\/p>\n

Nomin\u00e9s<\/strong><\/p>\n

Hommage \u00e0 Jacques Perrin 2016, AOC La C\u00f4te Domaine A Villars<\/a> \u2013 1172 Bougy-Villars (VD)<\/p>\n

Lutine 2014, AOC Gen\u00e8ve Domaine de Champvigny<\/a> \u2013 1242 Satigny (GE)<\/p>\n

Malvoisie fl\u00e9trie sur souche 2017, AOC Valais Cave la Madeleine<\/a> \u2013 1963 V\u00e9troz (VS)<\/p>\n

\n

Vins mousseux
\n<\/strong><\/h4>\n

1. Brut Mill\u00e9sim\u00e9 Blanc de Blancs 2013, AOC Valais Germanier Cave du Tunnel<\/a> \u2013 1964 Conthey (VS)<\/p>\n

2. Blanc de Blanc Bursinel Grand Cru 2014, AOC La C\u00f4te Parfum de Vigne<\/a> \u2013 1195 Dully (VD)<\/p>\n

3. Domaine La Capitaine, Reynald Parmelin Biodynamie 2017, AOC La C\u00f4te Domaine la Capitaine<\/a> (Biodynamique) \u2013 1268 Begnins (VD)<\/p>\n

Nomin\u00e9s<\/strong>:<\/p>\n

Champvigny Brut, AOC Gen\u00e8ve Domaine de Champvigny<\/a> \u2013 1242 Satigny(GE)<\/p>\n

Brut Vintage 2011, AOC Neuch\u00e2tel Mauler & Cie<\/a> SA \u2013 2112 M\u00f4tiers (NE)<\/p>\n

Strada Brut Vin Mousseux 2018, AOC Schaffhausen Rimuss & Strada Wein AG<\/a> \u2013 8215 Hallau (SH)<\/p>\n

\n

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Cave de l’ann\u00e9e 2019 – Communiqu\u00e9 de Presse du Grand Prix du Vin Suisse Une \u00e9dition record qui couronne du titre de \u00abCave de l\u2019ann\u00e9e 2019\u00bb la Cave de la C\u00f4te \u00e0 Tolochenaz ! Les vignerons suisses \u00e9taient \u00e0 la f\u00eate ce 24 octobre! 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