{"id":379930,"date":"2026-03-16T09:09:02","date_gmt":"2026-03-16T08:09:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.yvesbeck.wine\/?p=379930"},"modified":"2026-03-16T15:06:16","modified_gmt":"2026-03-16T14:06:16","slug":"anthologie-de-magnums-de-bordeaux-de-1945-a-1982","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yvesbeck.wine\/fr\/anthologie-de-magnums-de-bordeaux-de-1945-a-1982\/","title":{"rendered":"Anthologie de magnums de Bordeaux de 1945 \u00e0 1982"},"content":{"rendered":"

Les magnums de Bordeaux, et d’ailleurs, affichent r\u00e9guli\u00e8rement d’\u00e9videntes performances en mati\u00e8re de long\u00e9vit\u00e9<\/strong><\/p>\n

Il y a des indices qui ne mentent pas, et ils sont r\u00e9guli\u00e8rement confirm\u00e9s par ce type de d\u00e9gustation. le format magnum (1.5 litres) est propice \u00e0 la garde.Nous avons une fois de plus pu le v\u00e9rifier in-situ, respectivement \u00e0 la d\u00e9gustation de magnums de Bordeaux avec de prestigieux mill\u00e9simes tels que 1945, 1947, 1959, 1961, 1966 et 1982 !<\/p>\n

D\u00e9gustations de grande qualit\u00e9<\/strong><\/h4>\n

Passionn\u00e9s de vins, surtout de Sauternes,\u00a0J\u00fcrg Richter<\/strong> organise r\u00e9guli\u00e8rement des d\u00e9gustations de Bordeaux, id\u00e9alement en magnums, et est connu pour l’excellente qualit\u00e9 des flacons qu’il pr\u00e9sente.<\/p>\n

M\u00e9ticuleux et consciencieux, il laisse authentifier la provenance des magnums de Bordeaux qu’il pr\u00e9sente lors d’\u00e9v\u00e8nements rapidement complets, tant les amateurs se pressent au portillon ! Ainsi, Yves Beck<\/a>, alias Beckustator<\/a>, s’inscrit \u00e0 ces d\u00e9gustation afin de couvrir ces moments d’anthologie pour les relater \u00e0 ses lectrices et lecteurs.<\/p>\n

Retrouvailles et r\u00e9jouissance<\/strong><\/h4>\n

Comme chaque ann\u00e9e, le nombre de participants \u00e0 cette d\u00e9gustation de magnums de Bordeaux \u00e9tait important. Parall\u00e8lement, il y a un noyau dur form\u00e9 par la large majorit\u00e9 des participants. Cela cr\u00e9e une dynamique d’enthousiasme, de r\u00e9jouissances li\u00e9es aux retrouvailles d’amis de d\u00e9gustation tous passionn\u00e9s de vins. Beaucoup de ces participants sont devenus de v\u00e9ritables amis. Partager des vins, en parler, \u00e9changer, \u00e9couter, agr\u00e9er (ou pas) l’avis d’autrui, mais tout cela est rel\u00e9gu\u00e9 au second plan par un \u00e9l\u00e9ment primordial : l’amiti\u00e9 ; qu’elle soit relative ou soulign\u00e9e, elle est bienfaisante et permet de relativiser les \u00e9carts des vins et des avis. Passer du temps en commun reste le point essentiel !<\/p>\n

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Compte-Rendu de d\u00e9gustation par\u00a0yvesbeck.wine<\/a><\/strong><\/h4>\n

Entr\u00e9e en mati\u00e8re avec une trilogie de 1945<\/strong><\/h4>\n

Trois magnums de Bordeaux 1945 comme entr\u00e9e en mati\u00e8re. Il est peu courant, voire rarissime, d’avoir c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te trois flacons de ce mill\u00e9sime de l\u00e9gende !<\/p>\n

\"Calon<\/strong><\/h5>\n
Ch\u00e2teau Calon S\u00e9gur 1945<\/strong><\/h5>\n

Des nuances poivr\u00e9es ouvrent le bal et sont rejointes par des parfums d\u2019eucalyptus et de v\u00e9tiver. Vif et structur\u00e9, le vin dispose de tannins puissants qui offrent \u00e0 la fois de la largeur, et de la longueur. Ils consolident le vin d\u00e8s l\u2019attaque et jusqu\u2019en finale. Un vin qui s\u2019illustre par sa puissance et son \u00e9nergie sans manquer de mettre sa finesse en \u00e9vidence. Une bouteille imposante. Maintenant – 2045\u00a095\/100<\/strong><\/p>\n

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\"Ch\u00e2teauCh\u00e2teau N\u00e9nin 1945<\/strong><\/h5>\n

N\u00e9nin r\u00e9v\u00e8le des notes de poivre de Sichuan et d’\u00e9pices douces suivies de nuances de raisins de Corinthe et de r\u00e9glisse. Velout\u00e9 et lin\u00e9aire en bouche, le vin est \u00e9l\u00e9gant, sans profondeur particuli\u00e8re, mais avec une condition tr\u00e8s honorable apr\u00e8s plus de quatre-vingts ans ! Il s\u00e8che un peu sur la finale et refl\u00e8te bien les ar\u00f4mes observ\u00e9s au niveau olfactif. Un vin qui peut se targuer de son \u00e9l\u00e9gance. Il a certainement pass\u00e9 son z\u00e9nith, cependant il ne d\u00e9m\u00e9rite aucunement ! A terminer. 90\/100<\/strong><\/p>\n

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\"Talbot<\/p>\n

Ch\u00e2teau Talbot 1945<\/strong><\/h5>\n

Le 1945 se r\u00e9v\u00e8le avec beaucoup de finesse et de subtilit\u00e9. Il est filigrane, affiche de nombreuses facettes et, surtout, aucun signe de fatigue ! En bouche, ce Talbot convainc par son \u00e9nergie, par son temp\u00e9rament et par son exceptionnelle fusion entre tannins et acidit\u00e9. D’une grande coh\u00e9rence, il confirme ses aptitudes marathoniennes. Maintenant – 2040 96\/100<\/strong><\/p>\n

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Ch\u00e2teau Margaux 1959 brillant, comme si souvent\u00a0<\/strong><\/h4>\n

Calon S\u00e9gur 1950 et Beychevelle 1959 n’avaient pas la t\u00e2che facile dans cette s\u00e9rie aux cot\u00e9s de l’exceptionnel Margaux 1959. Dans ce cas, comparaison n’est pas raison, c’est le plaisir qui prime !<\/p>\n

\"Calon<\/strong><\/h5>\n
Ch\u00e2teau Calon S\u00e9gur 1950<\/strong><\/h5>\n

Nuances de feuilles de th\u00e9 et de baies rouges dans le bouquet de ce Calon 1950 ! Il n\u2019est pas intense, mais subtil ! Port\u00e9 par des tannins compacts, il a de la puissance, mais peine \u00e0 la canaliser, sans pour autant pr\u00e9t\u00e9riter son expression aromatique. Un vin go\u00fbteux, \u00e0 terminer.\u00a089\/100<\/strong><\/p>\n

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\"Ch\u00e2teau<\/strong><\/h5>\n
Ch\u00e2teau Beychevelle 1959<\/strong><\/h5>\n

Notes de r\u00e9glisse et de figues combin\u00e9es \u00e0 une touche de cacao. En bouche, le vin a m\u00eame une touche de gras, tandis que les tannins offrent de la tenue. Nuances balsamiques en finale. Le vin a ses plus belles ann\u00e9es derri\u00e8re lui depuis un moment d\u00e9j\u00e0, mais il n’en est pas moins m\u00e9ritant ! A terminer.\u00a086\/100<\/strong><\/p>\n

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\"Ch\u00e2teau<\/strong><\/h5>\n
Ch\u00e2teau Margaux 1959<\/strong><\/h5>\n

Je d\u00e9gustais cette p\u00e9pite pour la 4\u00e8me fois. Ma grande premi\u00e8re f\u00fbt en 1996… il y a donc 30 ans ! Je n’ai pas vraiment l’impression que le vin ait pris de l’\u00e2ge depuis… contrairement \u00e0 moi \ud83d\ude09<\/p>\n

Profond et subtil, le bouquet s’illustre par ses nombreux d\u00e9tails et par sa jeunesse\u2026 comme d’habitude serais-je tent\u00e9 d’\u00e9crire ! Il affiche des notes de baies noires, de r\u00e9glisse et d’\u00e9pices. En bouche, le vin convainc par sa densit\u00e9 et sa vigueur. Port\u00e9 par des tannins compacts et parfaitement arrondis, il a du gras, de l’expression et de la persistance. Les tannins se r\u00e9v\u00e8lent vers la fin de bouche et garantissent jouvence, persistance et potentiel. Maintenant – 2045. 99\/100<\/strong><\/p>\n

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\"Magnums<\/h4>\n

Le l\u00e9gendaire mill\u00e9sime 1961 parfaitement incarn\u00e9 par Pichon Comtesse<\/strong><\/h4>\n

Pessac-L\u00e9ognan \u00e9tait bien repr\u00e9sent\u00e9 par le Domaine de Chevalier et le Ch\u00e2teau Pape Cl\u00e9ment, tandis que Pauillac pouvait compter sur l’exceptionnelle performance de Pichon Comtesse.<\/p>\n

Domaine de Chevalier 1961<\/strong><\/h5>\n

Les nuances de cacao et de fleurs d\u2019oranger plaident pour maturit\u00e9 et fra\u00eecheur. Vif en attaque, le vin convainc par son c\u00f4t\u00e9 onctueux et par sa continuit\u00e9. Les tannins sont quelque peu secs, mais la structure acide leur pr\u00eate main-forte et assure ainsi l\u2019harmonie. Un vin \u00e9l\u00e9gant et vigoureux qui arrive en fin de carri\u00e8re sans pour autant \u00eatre sur le d\u00e9clin. A terminer.\u00a092\/100<\/strong><\/p>\n

Ch\u00e2teau Pape Cl\u00e9ment 1961<\/strong><\/h5>\n

Subtiles notes de figues, de raisins de Corinthe et de jod dans le bouquet de ce Pape Cl\u00e9ment 1961. Bien structur\u00e9, le vin est soutenu par une acidit\u00e9 revitalisante, tandis que les tannins sont quelque peu anguleux. Cela leur permet d\u2019assurer les arri\u00e8res, surtout en finale. Maintenant – 2031\u00a093\/100<\/strong><\/p>\n

Ch\u00e2teau Pichon Comtesse 1961<\/strong><\/h5>\n

La fra\u00eecheur du bouquet, et du Cabernet Sauvignon, est bien perceptible, d\u00e8s les premiers effluves. A l\u2019a\u00e9ration, le nez r\u00e9v\u00e8le \u00e9galement des notes de Ricola et de zeste d\u2019oranges. En bouche, Pichon Comtesse convainc par sa puissance et sa densit\u00e9 tout en soulignant la finesse, la persistance et la fra\u00eecheur dont il disposegr\u00e2ce \u00e0 une acidit\u00e9 structurante en finale. Un vin qui a de la largeur et de la pr\u00e9cision gr\u00e2ce \u00e0 des tannins efficaces qui assurent vigueur et tenue. Maintenant – 2046 97\/100<\/strong><\/p>\n

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1982 : grande qualit\u00e9 en quantit\u00e9\u00a0<\/strong><\/h4>\n

C’est suffisamment rare pour \u00eatre soulign\u00e9 ; les grands en mill\u00e9sime en grande quantit\u00e9 c’est plut\u00f4t rare ! Le niveau global est impressionnant. Cette s\u00e9rie le d\u00e9montre avec pertinence. Bien entendu une d\u00e9gustation \u00e0 plus large \u00e9chelle de ce mill\u00e9sime serait encore plus r\u00e9v\u00e9latrice… \u00e0 suivre \ud83d\ude42<\/p>\n

Le vin de la soir\u00e9e : Mission Haut-Brion 1982<\/strong><\/h4>\n
\"Mission

Deux vins brillants, avec un Mission Haut Brion plus lumineux !<\/p><\/div>\n

Ch\u00e2teau La Mission Haut Brion 1982<\/strong><\/h5>\n

Quelle magnifique intensit\u00e9 dans le bouquet de Mission 1982, o\u00f9 se marient profondeur, complexit\u00e9 et fra\u00eecheur. Tout est coh\u00e9rent, harmonieux et raffin\u00e9. Les nuances de baies noires et rouges cr\u00e9ent une unit\u00e9 s\u00e9duisante, enrichie par des ar\u00f4mes de r\u00e9glisse et d\u2019\u00e9pices. En bouche, la fra\u00eecheur annonc\u00e9e par le bouquet se fait clairement remarquer. Le vin dispose de puissance, de structure et d\u2019une impressionnante harmonie ! Tout est \u00e0 sa place \u2013 dans ce cas, la perfection a un nom : Mission ! Maintenant – 2052.\u00a0100\/100<\/strong><\/p>\n

Ch\u00e2teau Haut Brion 1982<\/strong><\/h5>\n

Juv\u00e9nile, le bouquet r\u00e9v\u00e8le des nuances de pierre \u00e0 feu, respectivement de la min\u00e9ralit\u00e9, tandis que des notes de garrigues, de feuilles de th\u00e9 et de cassis appuient la complexit\u00e9 pr\u00e9sente. Dense en attaque, le vin a du muscle, de la largeur et de la lin\u00e9arit\u00e9. Il se d\u00e9roule d’un fil et convainc par son harmonie, mais dans le match play usuel, Mission lui vole la vedette ! Maintenant – 2047.\u00a096\/100<\/strong><\/p>\n

Ch\u00e2teau Pichon Comtesse 1982<\/strong><\/h5>\n

Le 1982 de Pichon Comtesse surprend par l’intensit\u00e9 du Cabernet Sauvignon au travers de notes d’eucalyptus bien appuy\u00e9es, tandis que des parfums de cassis et de sureau prennent le dessus au fil des minutes ! Plut\u00f4t \u00e9lanc\u00e9 en attaque, le vin gagne en \u00e9toffe et en charme le long du palais, tandis que la puissance s’impose avec subtilit\u00e9. Un vin brillant qui se r\u00e9v\u00e8le progressivement et qui n’en a pas finit d’\u00e9blouir ! Maintenant – 2047. 99\/100<\/strong><\/p>\n

\"Pichon<\/p>\n

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Italia y Espa\u00f1a\u00a0<\/strong><\/h4>\n

Les vins de Bordeaux, et les participants, \u00e9taient \u00e0 la f\u00eate ! Dans cette logique, les trois vins prestigieux que sont Vega Sicilia Unico, Conterno et Sassicaia ont \u00e9t\u00e9 accueillis avec enthousiasme ! Le niveau des trois crus \u00e9tait exceptionnel.<\/p>\n

\"Vega<\/p>\n

Vega Siclia Unico 1960<\/strong><\/h5>\n

Du charme, de la pluralit\u00e9, de la complexit\u00e9 ! Ce bouquet donne simplement envie de boire le vin. Comment r\u00e9sister \u00e0 des effluves de cacao et de caramel. Suave en attaque, ce Vega Sicilia est friand, velout\u00e9, puissant et parfaitement \u00e9quilibr\u00e9. Un vin go\u00fbteux et persistant et en pleine forme. Maintenant – 2040\u00a096\/100<\/strong><\/p>\n

Conterno Monfortino Barolo Riserva 1960<\/strong><\/h5>\n

Le bouquet surprend par des notes de houblon puis une touche de truffes et finalement de baies noires. Compact en attaque, le vin convainc par sa friandise et sa vigueur qu’il parvient \u00e0 relater avec parcimonie au travers de tannins pr\u00e9cis se r\u00e9v\u00e9lant lentement. Un vin persistant et s\u00e9duisant avec une saine dose de puissance. Maintenant – 2040\u00a096\/100<\/strong><\/p>\n

Sassicaia 1985<\/strong><\/h5>\n

La finesse est de mise dans ce vin qui r\u00e9v\u00e8le des notes de pain, de baies noires, de poivre et de cerises. Compact et frais en attaque, le vin a du gras, de la puissance et, surtout, de l’\u00e9l\u00e9gance ! Quelle profondeur, quelle vigueur, quelle harmonie et quelle fra\u00eecheur. Un vin exceptionnel port\u00e9 par des tannins puissants et porteurs. Il est persistant, go\u00fbteux et apte \u00e0 continuer de ravir des palais durant quelques d\u00e9cennies. Maintenant – 2050\u00a098\/100<\/strong><\/p>\n

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Sauternes : Coutet 1947 et Yquem 1966<\/strong><\/h4>\n

Deux vins qui ont parfaitement travers\u00e9 les d\u00e9cennies et qui ont encore de beaux jours devant eux !<\/p>\n

\"Coutet<\/p>\n

Ch\u00e2teau Coutet 1947<\/strong><\/h4>\n

Couleur ambr\u00e9e pour ce Coutet 1947. A l’image de la robe, intense, le bouquet brille de son expression autant plurielle qu’intensive ! Les notes de zeste de mandarines et de th\u00e9 vert s’allient \u00e0 des parfums de citronnelle, de Ricola et de nougat. Suave en attaque, le vin cumule vigueur, charme et persistance, ce qui est id\u00e9alement pl\u00e9biscit\u00e9 par des amers dominants Notes d’amandes et de coings en finale. L’amertume est quand-m\u00eame bien marqu\u00e9e, mais elle est rel\u00e9gu\u00e9e au second plan par le d\u00e9licieux assortiment de fromages pr\u00e9par\u00e9s par l’\u00e9quipe du Zunfthaus zur Waag \u00e0 Zurich. Un Coutet d’une \u00e9poustouflante jeunesse.
\nMaintenant – 1947\u00a096\/100<\/strong><\/p>\n

Ch\u00e2teau d’Yquem 1966<\/strong><\/h4>\n

Superbe bouquet marqu\u00e9 par des notes \u00e9panouies, par des parfums de biscuit, d’oranges am\u00e8res, de mandarine, de cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e et d’amandes. Dense et suave en attaque, le vin impressionne par son \u00e9nergie et sa vitalit\u00e9. Il dispose de fins amers parfaitement int\u00e9gr\u00e9s qui assurent l’expression aromatique de la finale ainsi qu’une interminable longueur. L’harmonie entre douceur et amertume est tr\u00e8s aboutie. Un vin expressif, tonique, persistant et s\u00e9duisant. Maintenant – 2041 –\u00a097\/100<\/strong><\/p>\n

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Les magnums de Bordeaux, et d’ailleurs, affichent r\u00e9guli\u00e8rement d’\u00e9videntes performances en mati\u00e8re de long\u00e9vit\u00e9 Il y a des indices qui ne mentent pas, et ils sont r\u00e9guli\u00e8rement confirm\u00e9s par ce type de d\u00e9gustation. le format magnum (1.5 litres) est propice \u00e0 la garde.Nous avons une fois de plus pu le v\u00e9rifier in-situ, respectivement \u00e0 la […]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":379932,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[190],"tags":[8723,15164,13961],"class_list":["post-379930","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bordeaux-france","tag-bordeaux-fr","tag-espagne","tag-italie"],"acf":[],"yoast_head":"\nAnthologie de magnums de Bordeaux de 1945 \u00e0 1982 - 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