{"id":164413,"date":"2026-01-04T08:42:37","date_gmt":"2026-01-04T07:42:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.yvesbeck.wine\/?p=164413"},"modified":"2026-01-04T14:07:10","modified_gmt":"2026-01-04T13:07:10","slug":"domaine-henri-cruchon-fusion-de-traditions-et-de-visions","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yvesbeck.wine\/fr\/domaine-henri-cruchon-fusion-de-traditions-et-de-visions\/","title":{"rendered":"Domaine Henri Cruchon – Fusion de traditions et de visions"},"content":{"rendered":"

Domaine Henri Cruchon<\/strong><\/p>\n

Grand diversit\u00e9 de c\u00e9pages<\/strong><\/h4>\n

Commen\u00e7ons peut-\u00eatre par ce qui ne coule pas de sources dans LE Pays du Chasselas ; le domaine cultive un total de 16 c\u00e9pages r\u00e9partis sur plusieurs parchais du vignoble morgien.<\/p>\n

L’embl\u00e9matique Raoul Cruchon et sa fille Catherine Cruchon disposent ainsi d’une v\u00e9ritable mosa\u00efque amp\u00e9lographique, savamment r\u00e9partie sur des terroirs bien sp\u00e9cifiques.<\/p>\n

Famille de vignerons<\/strong><\/h4>\n

Au Domaine Henri Cruchon<\/a> on ne cultive pas que la vigne, mais aussi l’esprit familial avec une ambition de continuit\u00e9 et d’innovations.<\/p>\n

Descendant d’une famille de vignerons, Henri Cruchon a cr\u00e9\u00e9 le domaine familial en 1976. Il a \u00e9t\u00e9 rapidement rejoint par ses fils Michel et Raoul. Ceux-ci ont pu compter sur le soutien engag\u00e9 de leurs \u00e9pouses respectives.<\/p>\n

En 2010, Catherine Cruchon, la fille ain\u00e9e de Lisa et Raoul, rejoint le domaine. \u0152nologue dipl\u00f4m\u00e9e de l’haut \u00e9cole de Changins, Catherine peut \u00e9galement compter sur l’appui de son \u00e9pouse Margaret.\u00a0 Eh oui, une entreprise familiale n’avance que si les liens sont soud\u00e9s !<\/p>\n

On ne manquera pas d’\u00e9galement citer Laura et Ya\u00eblle Cruchon, viticultrices, tr\u00e8s engag\u00e9es au domaine Henri Cruchon \u00e9galement.<\/p>\n

Les filles vinifient<\/strong><\/h4>\n

#Lesfillesvinifient<\/b>, est un clin d\u2019\u0153il \u00e0 la nouvelle g\u00e9n\u00e9ration qui est enti\u00e8rement f\u00e9minine. Elle compte 4 vins diff\u00e9rents. D\u00e9couvrez les sur le site d’Henri\u00a0 Cruchon<\/a><\/p>\n

Biodynamie<\/strong><\/h4>\n

Toute personne connaissant Raoul Cruchon, sait \u00e0 quel point il connait profond\u00e9ment la culture du vin, que ce soit au niveau viticole ou \u0153nologique. Tout comme ses vastes connaissances des r\u00e9gions vinicoles du monde entier.<\/p>\n

Au fil des ann\u00e9es, il a su accumuler les exp\u00e9riences, les rencontres, les r\u00e9flexions qui l’ont men\u00e9 \u00e0 la culture biodynamique. Il\u00a0 s’agit donc d’une d\u00e9marche d’agriculteur soucieux de ses vignes, de leur avenir et de l’\u00e9cosyst\u00e8me de ses diff\u00e9rents terroirs.<\/p>\n

Sa fille Catherine est \u00e9galement engag\u00e9e dans cette r\u00e9flexion et l’on ressent d’embl\u00e9e, en s’entretenant avec elle, sa passion d\u00e9di\u00e9e \u00e0 l’agriculture, aux d\u00e9tails, \u00e0 la vigne.<\/p>\n

\"henri

Clap de fin des vendanges au Domaine Henri Cruchon<\/p><\/div>\n

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Une fois par ann\u00e9e, Yves Beck<\/a> se rend au domaine pour d\u00e9guster les vins du dernier mill\u00e9sime mis en bouteille. Vous trouverez ci-apr\u00e8s les vins que Beckustator<\/a> a pu d\u00e9guster diff\u00e9rents vins du Domaine Henri Cruchon.<\/p>\n

Compte-rendu de d\u00e9gustation<\/strong><\/h4>\n

Novembre 2025<\/strong><\/h4>\n

En Roman Grand Cru Chasselas 2024<\/strong><\/h4>\n

Ce Chasselas est issu de jeunes vignes dont les terres sont compos\u00e9es de moraines mais aussi de sols siliceux plus drainants. D’entr\u00e9e, le bouquet affiche de la complexit\u00e9 et de la profondeur. Tr\u00e8s pur dans son style, il r\u00e9v\u00e8le des notes florales, une touche d’agrumes ainsi que des nuances de fruits \u00e0 chair blanche (poires, pommes). L\u00e9g\u00e8rement salin en attaque, le vin est \u00e9l\u00e9gant, a\u00e9rien et port\u00e9 par une structure pl\u00e9biscitant autant son expression fruit\u00e9e que sa fra\u00eecheur. Un vin sapide, salivant et redemandant. 90\/100<\/strong><\/p>\n

Au Clos Grand Cru Chasselas 2024<\/strong><\/h4>\n

Ce Chasselas est issu de vignes plant\u00e9es en 1978 sur des sols de mollasses argileuses. Le bouquet signale d’entr\u00e9e une certaine \u00ab\u00a0richesse\u00a0\u00bb respectivement de la densit\u00e9 ainsi que des nuances de poires et de nectarines, mais \u00e9galement des nuances d’anis et de fleurs blanches. Port\u00e9 par une structure assurant une certaine largeur, le vin est \u00e9l\u00e9gant, velout\u00e9 et expressif. Il doit ce dernier point, entre autres, \u00e0 de fins amers qui pl\u00e9biscitent le caract\u00e8re aromatique ainsi que la persistance. Un vin complet, abouti et serein qui se place au-dessus du mill\u00e9sime 2024. Vive le Chasselas ! Maintenant – 2039 94\/100<\/strong><\/p>\n

Mont de Vaux Grand Cru Chasselas 2024<\/strong><\/h4>\n

Le bouquet du Mont de Vaux annonce un vin profond et subtil. C’est d’ailleurs la pluralit\u00e9 qui m\u00e8ne le bal au travers de moult nuances, sans qu’une seule se hisse au-dessus des autres. La complexit\u00e9 s’en retrouve accrue. Que d’enthousiasme olfactif. Les notes de tabac blond, de foin, d’anis et de notes de fruits \u00e0 chair blanche cr\u00e9ent une dynamique exceptionnelle. En bouche, le lien entre finesse et temp\u00e9rament est consolid\u00e9 par une acidit\u00e9 structurante qui agit en coulisse, commun\u00e9ment avec de fins amers et un caract\u00e8re lin\u00e9aire. Le c\u00f4t\u00e9 salin pl\u00e9biscite la fra\u00eecheur, tandis que les tannins conf\u00e8rent de la vigueur. Un vin peut-\u00eatre c\u00e9r\u00e9bral, mais aussi de c\u0153ur ! Il est entra\u00eenant, persistant et enthousiasmant ! Maintenant – 2039 94\/100<\/strong><\/p>\n

Mont de Vaux Grand Cru Chasselas 2020<\/strong><\/h4>\n

Superbe bouquet : Ce Chasselas, d\u00e9j\u00e0 complexe dans sa jeunesse, est encore plus explicite, plus d\u00e9fini, plus proche de son terroir avec des nuances de pierre \u00e0 feu, de fleurs blanches et de fruits \u00e0 noyau. \u00c9panoui et l\u00e9g\u00e8rement cr\u00e9meux, le vin met sa force de frappe \u00e0 contribution, dans une logique de subtilit\u00e9 \u00e9videmment, avec de surcro\u00eet une persistance exceptionnelle. Un vin salivant, enrobant et long. Maintenant – 2045 95\/100<\/strong><\/p>\n

Pinot Blanc 2024<\/strong><\/h4>\n

Que de subtilit\u00e9 dans ce bouquet avec des nuances touchant \u00e0 moult registres, respectivement des notes de fruits de la passion, d’agrumes, de fleurs et de fruits \u00e0 noyau. Le vin s’illustre par son \u00e9l\u00e9gance, son caract\u00e8re lin\u00e9aire et \u00e9lanc\u00e9, tout en disposant de vigueur et de sapidit\u00e9. Un vin expressif et persistant. 2027-2037 93\/100<\/strong><\/p>\n

Altesse 2023<\/strong><\/h4>\n

L’impact de l’\u00e9levage en barriques est certes soulign\u00e9, mais il laisse de la place aux nuances florales, \u00e9pic\u00e9es et fruit\u00e9es. Le caract\u00e8re sucrant du bois est perceptible en attaque, quoique rapidement contr\u00e9 par une rafra\u00eechissante salinit\u00e9. Un vin qui demande \u00e0 s’\u00e9panouir et \u00e0 dig\u00e9rer son bois, mais la base, elle, est excellente ! Que de longueur dans cette finale intense. Un vin \u00e0 suivre dans le temps. 2027-2040 93-94\/100<\/strong><\/p>\n

Noblesse de Chardonnay 2023<\/strong><\/h4>\n

La subtilit\u00e9 de l’\u00e9levage va de pair avec la complexit\u00e9 pr\u00e9sente. Ce sont les d\u00e9tails qui m\u00e8nent ce vin, m\u00eame dans une logique bois\u00e9e. Ce dernier point est crucial ; le bois n’a pour seule ambition que de mener l’ensemble de l’avant et de valoriser des acquis tels que les fruits \u00e0 chair blanche et les agrumes, men\u00e9s par une \u00e9l\u00e9gante r\u00e9duction. Dense et lin\u00e9aire, le vin dispose d’une acidit\u00e9 structurante qui contrecarre bien l’ampleur pr\u00e9sente et qui contribue autant \u00e0 la fra\u00eecheur qu’au temp\u00e9rament du vin. 2028-2038 93\/100<\/strong><\/p>\n

Pinot Blanc 2014<\/strong><\/h4>\n

Juv\u00e9nile et \u00e9panoui, le bouquet r\u00e9v\u00e8le des nuances de noisettes et de fruits \u00e0 chair blanche suivies d’une touche min\u00e9rale. En bouche, le vin cumule salinit\u00e9, tension et harmonie ! Belle persistance aromatique. Maintenant – 2034 93\/100<\/strong><\/p>\n

Pinot Noir les Lugrines 2023<\/strong><\/h4>\n

Vignes sur Monnaz, parcelle situ\u00e9e en amont de La Morge. 18 mois d’\u00e9levage en foudre pour Les Lugrines 2023. Le bouquet se r\u00e9v\u00e8le avec d\u00e9licatesse et subtilit\u00e9. Il est ax\u00e9 sur la fra\u00eecheur, ce qui est de bon augure dans le contexte chaleureux du mill\u00e9sime. Les nuances \u00e9pic\u00e9es vont de pair avec des parfums de baies rouges\u2026 encore un \u00e9l\u00e9ment qui plaide pour la fra\u00eecheur. En bouche, le vin convainc par son c\u00f4t\u00e9 \u00e9lanc\u00e9 et velout\u00e9. Port\u00e9 par une acidit\u00e9 structurante, il profite de l’appui subtil de tannins parfaitement int\u00e9gr\u00e9s qui se r\u00e9v\u00e8lent en fin de bouche. Un vin gagne en expression gustative aux fil des minutes ; les jalons sont bien pos\u00e9s. Maintenant – 2038 92\/100<\/strong><\/p>\n

Champanel Grand Cru Pinot Noir 2023<\/strong><\/h4>\n

Issu de sols assez profonds compos\u00e9s d’argiles et de calcaire actif, ce Pinot Noir a \u00e9t\u00e9 \u00e9lev\u00e9 dans un foudre de de 3’600 litres. Le bouquet s’illustre par sa fra\u00eecheur au travers de nuances de baies rouges et des notes \u00e9pic\u00e9es. De bonne densit\u00e9, le vin dispose de tannins velout\u00e9s, \u00e9l\u00e9gants, qui se r\u00e9v\u00e8lent pas \u00e0 pas pour prendre position en fin de bouche. Un vin expressif et harmonieux qui a du temp\u00e9rament et de la finesse. 2027-2038 92\/100<\/strong><\/p>\n

Raissennaz Grand Cru Pinot Noir 2023<\/strong><\/h4>\n

Le bouquet de Raissenaz cumule richesse et finesse. La vigne, \u00e2g\u00e9e, ne produit pas plus de 30 hl\/ha et est situ\u00e9e sur un sol compos\u00e9 d’environ 70 cm de terre sur une bande calcaire. Le terme Raissenaz signifie : bande de terre \u00e9troite. La densit\u00e9 sous-entendue par le bouquet est bien assimil\u00e9e par le palais. Le vin dispose de tannins puissants et \u00e9l\u00e9gants. Ils offrent une confortable assise et pl\u00e9biscitent l’expression aromatique commun\u00e9ment avec la structure acide. Un vin qui est en phase de \u00ab\u00a0construction\u00a0\u00bb. Il a besoin de temps, mais ce qu’il affiche aujourd’hui ouvre des perspectives r\u00e9jouissantes. 2028-2040 93\/100<\/strong><\/p>\n

Servagnin 2023<\/strong><\/h4>\n

Issu d’un assemblage de diff\u00e9rents parcelles situ\u00e9es \u00e0 Pr\u00e9verenges (argiles et sables), Colombier et Romanel sur Morges, ce Servagnin souligne son caract\u00e8re \u00e9pic\u00e9 combin\u00e9 \u00e0 de la fra\u00eecheur. Le fruit se veut plut\u00f4t discret, au d\u00e9but en tout cas. Il prend position au fil des minutes avec des nuances de baies rouges et noires puis une touche de poivre de Sichuan. En bouche, le vin affiche un c\u00f4t\u00e9 strict, mais pas dur. Il est juste tonique, lin\u00e9aire, peut-\u00eatre anguleux, mais en aucun cas dur. Un vin qui a du caract\u00e8re et des ambitions. Le temps saura cr\u00e9er les liens. La base est fiable et c’est bien l\u00e0 que tout commence. 2027-2037 91-93\/100<\/strong><\/p>\n

Syrah 2023<\/strong><\/h4>\n

Elevage en barrique de 500 litres de plusieurs vins durant 12 mois puis 6 mois en foudres (pas de barriques neuves). Sols sableux sur Pr\u00e9verenges orient\u00e9s vers le lac. La typicit\u00e9 du c\u00e9page est perceptible d’entr\u00e9e avec des notes de poivre noir et de violettes qui sont compl\u00e9t\u00e9es par une touche de cassis. De type \u00e9lanc\u00e9, le vin est lin\u00e9aire et muscl\u00e9. Un v\u00e9ritable coureur de fond qui pourra certes performer au 100 m\u00e8tres, mais je le vois bien entamer un 10’000 ! A boire donc jeune et moins jeune. 2027-2037 93\/100<\/strong><\/p>\n

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Archives (octobre 2024)<\/strong><\/h5>\n

Champanel Grand Cru Chasselas 2023<\/strong><\/h4>\n

Ce Chasselas est issu de la parcelle Champanel dont les ceps ont \u00e9t\u00e9 plant\u00e9s en 1991. Pr\u00e9cis, il se r\u00e9v\u00e8le avec pluralit\u00e9 et subtilit\u00e9. Il affiche des nuances florales, une touche d’agrumes et un caract\u00e8re min\u00e9ral. En bouche, le vin se distingue par une certaine largeur et sa structure. Il est salivant, salin et persistant. Un Chasselas tout en finesse qui souligne autant le terroir que l’aptitude du vinificateur, vinificatrice en l’occurrence ! Maintenant – 2032 91\/100<\/strong><\/p>\n

En Roman Grand Cru Chasselas 2023<\/strong><\/h4>\n

Chasselas parcellaire issu de la parcelle En Roman. Le bouquet, tr\u00e8s pur dans son style, r\u00e9v\u00e8le de nombreuses facettes, plus subtiles les unes que les autres. L’harmonie olfactive est \u00e9vidente avec des nuances de pain frais, de menthe et de poires. Le c\u00f4t\u00e9 subtil constitue \u00e9galement le fil rouge du palais. Le vin est lin\u00e9aire et se d\u00e9roule sans accrocs, avec pr\u00e9cision et persistance. Sa structure assure fra\u00eecheur et temp\u00e9rament et forme une belle ossature. 2025-2035 93\/100<\/strong><\/p>\n

Le Chapitre Grand Cru Chasselas 2023<\/strong><\/h4>\n

Chasselas issu de vieilles vignes sur la parcelle Le Chapitre. Complexe, le bouquet affiche de la s\u00e9r\u00e9nit\u00e9, de la profondeur. Il n’est gu\u00e8re exub\u00e9rant, mais fin et pr\u00e9cis avec des nuances d’anis, de muscade et de fleurs blanches. Droit et \u00e9lanc\u00e9, le vin b\u00e9n\u00e9ficie de l’appui de sa structure et d’une fine amertume qui pl\u00e9biscite l’expression et la persistance de la finale. Un vin de haute voltige ! 2025-2034 93\/100<\/strong><\/p>\n

Au Clos Grand Cru Chasselas 2023<\/strong><\/h4>\n

Issu d’une vigne sur des moraines situ\u00e9e en face du Ch\u00e2teau de Vufflens, ce Chasselas se caract\u00e9rise par son intensit\u00e9 florale, respectivement des notes de fleurs de tilleul ainsi que des \u00e9corces d’agrumes. En bouche, le vin va droit au but tout en \u00e9tant tapissant ! Entendez par l\u00e0 qu’il a une certaine largeur, mais \u00e9galement du pep, du temp\u00e9rament et qu’il est men\u00e9 par une acidit\u00e9 structurante qui assure vivacit\u00e9 et fra\u00eecheur, malgr\u00e9 le caract\u00e8re chaud et sec du mill\u00e9sime. 2025-2040 94\/100<\/strong><\/p>\n

Mont de Vaux Grand Cru Chasselas 2023<\/strong><\/h4>\n

Ce Chasselas issu de la parcelle Mont de Vaux se r\u00e9v\u00e8le de mani\u00e8re filigrane. Il affiche un c\u00f4t\u00e9 \u00e9pic\u00e9 avec des notes de muscade, de nectarines et une touche d’\u00e9corce d’agrumes. L\u00e9g\u00e8rement salin en attaque, le vin est salivant, rafra\u00eechissant et de bonne longueur. Il se caract\u00e9rise par une puissance insoup\u00e7onn\u00e9e qui pl\u00e9biscite la persistance et l’aptitude \u00e0 la garde. Un vin qui a besoin de temps ! Maintenant – 2036 92\/100<\/strong><\/p>\n

Altesse 2022<\/strong><\/h4>\n

Elevage de 18 mois en cuve inox pour ce vin issu de c\u00e9page Altesse. Subtil et de bonne intensit\u00e9, le bouquet r\u00e9v\u00e8le des notes de muscade et de p\u00eaches. Le vin a du corps et de la tension. Il s’en retrouve cr\u00e9meux et vif, tandis que la salinit\u00e9 et des fins amers rafra\u00eechissent la finale. Maintenant – 2038 91\/100<\/strong><\/p>\n

Altesse Nature sans sulfite ajout\u00e9 2021<\/strong><\/h4>\n

Belle intensit\u00e9 du bouquet qui r\u00e9v\u00e8le, outre des notes min\u00e9rales, des nuances truff\u00e9es, une touche de sous-bois ainsi qu’un c\u00f4t\u00e9 tropical au travers de notes de mangues. Vif et friand en attaque, le vin est lin\u00e9aire et bien port\u00e9 par sa structure. Il est sapide, a du caract\u00e8re et dispose d\u2019une belle persistance aromatique. Maintenant – 2028 92\/100<\/strong><\/p>\n

Servagnin 2022<\/strong><\/h4>\n

Le Servagnin est un Pinot Noir issu exclusivement de l’appellation de Morges. Le bouquet est bien inspir\u00e9 du c\u00e9page avec des notes de griottes et une touche \u00e9pic\u00e9e. De bonne densit\u00e9, le vin peut se targuer de sa structure qui offre muscle et largeur. Les tannins, parfaitement int\u00e9gr\u00e9s, assurent une belle assise tandis que la structure se charge de la persistance aromatique de la finale. Un vin qui a du caract\u00e8re et de l’\u00e9l\u00e9gance ! 2025-2037 91\/100<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong>Les Lugrines Grand Cru Pinot Noir 2022<\/strong><\/p>\n

Ce vin parcellaire, issu \u00e0 100 % de Pinot Noir, provient de la parcelle Les Lugrines. Le bouquet r\u00e9v\u00e8le le c\u00f4t\u00e9 vari\u00e9tal du c\u00e9page, avec des notes de cerises, et le c\u00f4t\u00e9 solaire du mill\u00e9sime ! Une belle symbiose entre \u00e9panouissement et fra\u00eecheur. Le vin garde cette logique en bouche. Il profite de la structure, respectivement d’une agr\u00e9able fra\u00eecheur et de tannins compacts assurant bien les arri\u00e8res. Un vin go\u00fbteux qui m\u00e9rite un peu d’\u00e9panouissement. 2025-2037 91\/100<\/strong><\/p>\n

Champanel Grand Cru Pinot Noir 2022<\/strong><\/h4>\n

Ce Pinot Noir r\u00e9v\u00e8le des nuances bois\u00e9es, mais ce sont rapidement les notes \u00e9pic\u00e9es et fruit\u00e9es qui prennent le dessus. De type \u00e9lanc\u00e9, et ce n’\u00e9tait pas gagn\u00e9 d’avance en 2022, le vin se distingue par son authenticit\u00e9, par son aptitude \u00e0 valoriser sa nature, son c\u00e9page. Il est friand, salivant, je dirais m\u00eame d\u00e9salt\u00e9rant, mais il a quand-m\u00eame du muscle. A savourer tranquillement ! 2025-2038 92\/100<\/strong><\/p>\n

Raissennaz Grand Cru Pinot Noir 2022<\/strong><\/h4>\n

Fruit et fra\u00eecheur sont le leitmotiv de ce vin avec des notes de baies rouges ! Le vin se caract\u00e9rise par son harmonie, sa lin\u00e9arit\u00e9 et sa structure. Cette derni\u00e8re offre du muscle, tandis que les tannins assurent vigueur et persistance. Un vin qui demande \u00e0 s’\u00e9panouir, mais qui ouvre de bien belles perspectives tant sur le plan de la sapidit\u00e9 que de la long\u00e9vit\u00e9. 2025-2038 91\/100<\/strong><\/p>\n

C\u0153ur de Cuv\u00e9e<\/strong><\/h4>\n

Ce Chardonnay mousseux a \u00e9t\u00e9 vinifi\u00e9 dans des demi-muids de 500 l. Pas de fermentation malolactique. Que de fruit, de fra\u00eecheur dans ce bouquet. Il est marqu\u00e9 par des nuances de pommes et d’abricots ainsi que des notes de p\u00e2te \u00e0 pain. La finesse de bulle est un indicateur du soin apport\u00e9 \u00e0 la prise de mousse. Elle est synonyme de fra\u00eecheur et souligne le c\u00f4t\u00e9 rafra\u00eechissant de ce mousseux. Un vin sapide, savoureux et redemandant ! A d\u00e9couvrir absolument. 93\/100<\/strong><\/p>\n

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Domaine Henri Cruchon Grand diversit\u00e9 de c\u00e9pages Commen\u00e7ons peut-\u00eatre par ce qui ne coule pas de sources dans LE Pays du Chasselas ; le domaine cultive un total de 16 c\u00e9pages r\u00e9partis sur plusieurs parchais du vignoble morgien. L’embl\u00e9matique Raoul Cruchon et sa fille Catherine Cruchon disposent ainsi d’une v\u00e9ritable mosa\u00efque amp\u00e9lographique, savamment r\u00e9partie sur […]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":164420,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[171],"tags":[],"class_list":["post-164413","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-suisse"],"acf":[],"yoast_head":"\nDomaine Henri Cruchon - Fusion de traditions et de visions - Yves Beck<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Cr\u00e9\u00e9 en 1976 par Henri Cruchon, le domaine sis \u00e0 Echichens a su cr\u00e9er le le lien entre traditions et modernit\u00e9. yvesbeck.wine vous en parle\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.yvesbeck.wine\/fr\/domaine-henri-cruchon-fusion-de-traditions-et-de-visions\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Domaine Henri Cruchon - 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