{"id":114835,"date":"2023-01-23T18:26:53","date_gmt":"2023-01-23T17:26:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.yvesbeck.wine\/?p=114835"},"modified":"2026-01-04T15:37:35","modified_gmt":"2026-01-04T14:37:35","slug":"bordeaux-primeurs-2022-du-24-au-27-avril-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yvesbeck.wine\/fr\/bordeaux-primeurs-2022-du-24-au-27-avril-2023\/","title":{"rendered":"Les Bordeaux Primeurs 2022 seront pr\u00e9sent\u00e9s du 24 au 27 avril 2023"},"content":{"rendered":"

Les Bordeaux Primeurs 2022 sont prometteurs et suscitent de l’int\u00e9r\u00eat<\/strong><\/span><\/p>\n

Il est vrai qu’apr\u00e8s le mill\u00e9sime 2021, injustement malmen\u00e9 en partie, le mill\u00e9sime 2022 est attendu avec impatience. Pas seulement au niveau qualitatif, mais \u00e9galement d’un point de vue \u00e9conomique ; on esp\u00e8re de lui qu’il saura dynamiser une r\u00e9gion touch\u00e9e par une crise sans pr\u00e9c\u00e9dent.<\/p>\n

Pr\u00e8s de 15’000 hectares \u00e0 arracher ?<\/h5>\n

M\u00eame si la plupart des acteurs vendant des primeurs ne sont pas directement touch\u00e9s par cette crise, l’impact li\u00e9 \u00e0 la baisse des ventes plombe l’ambiance. Et si l’on tient compte du fait que pr\u00e8s de 15’000 ha de vignes (soit la superficie viticole totale de la Suisse) devraient \u00eatre arrach\u00e9s, il y a de quoi r\u00e9fl\u00e9chir.<\/p>\n

D’un c\u00f4t\u00e9 des vins\u00a0 qui se vendent\u00a0 \u00e0 des prix exorbitants, et qui ne sont qu’une tr\u00e8s infime partie de la production, d’un autre c\u00f4t\u00e9 des vins entre \u20ac6,00 et \u20ac12,00 qui ne se vendent pas et qui constituent l’essentiel de la production de Bordeaux. Et c’est bien ce dernier segment qui souffre le plus. Je reviendrai sur la situation en question en temps voulu.<\/p>\n

\n
L’UGCB<\/a> annonce la semaine officielle des Bordeaux Primeurs 2022<\/h5>\n

Quelques milliers d’acteurs de la sc\u00e8ne du vin seront accueillis entre le 27 et le 27 avril 2023 dans la r\u00e9gion bordelaise. Yves Beck<\/a> alias Beckustator<\/a> couvrira l’\u00e9v\u00e8nement durant pr\u00e8s de six semaines<\/strong>. Ne manquez pas de r\u00e9guli\u00e8rement visiter le blog et de d\u00e9couvrir des comptes-rendus au fil des jours.<\/p>\n

Pr\u00e8s de 1000 vins \u00e0 d\u00e9guster<\/h5>\n

et surtout \u00e0 commenter… car c’est bien l\u00e0 le nerf de la guerre ! Noter les vins c’est une chose, mais je vois l’essentiel de ma t\u00e2che \u00e0 relater le vin. A l’\u00e9couter, l’interpr\u00e9ter, le comprendre… et finalement l’expliquer. Et puis il faut le noter, parce que les march\u00e9s demandent des notes. Personnellement je pr\u00e9f\u00e9rerais donner des smileys et des textes, mais bon… on n’y est pas encore !<\/p>\n

En parlant de note, (re)d\u00e9couvrez mon billet d\u00e9di\u00e9 aux notations<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n

Le chiffre de 1000 est une estimation ; en g\u00e9n\u00e9ral, ce sont plut\u00f4t 1200 vins qui sont not\u00e9s et comment\u00e9s. Et si l’on compte les \u00e9chantillons go\u00fbt\u00e9s deux \u00e0 trois fois, on d\u00e9passe les 2000 vins d\u00e9gust\u00e9s en six semaines.<\/p>\n

Relativisons, cella correspond \u00e0 50 vins par jour… c’est tout \u00e0 fait g\u00e9rable et c’est d’ailleurs la limite quotidienne que je me suis fix\u00e9.<\/p>\n

De surcro\u00eet, la quantit\u00e9 n’est pas vraiment l’\u00e9l\u00e9ment-cl\u00e9. Il ne s’agit pas d’une comp\u00e9tition avec pour finalit\u00e9 de d\u00e9guster un maximum d’\u00e9chantillons. La seule ambition que j’ai, dans le contexte de lu nombre d’\u00e9chantillons d\u00e9gust\u00e9s, est d’avoir un aper\u00e7u suffisamment vaste pour pouvoir juger le niveau qualitatif dans son ensemble.<\/p>\n

Ce sont entre 80 et 100 vins qui sont vendus en primeurs<\/h5>\n

N’oublions pas ce que sont environ une centaine de vins diff\u00e9rents qui seront vendus durant les Bordeaux Primeurs 2022. Pourquoi alors en go\u00fbter 1200 ? Eh bien, pour de nombreux domaines c’est l’occasion de pr\u00e9senter leurs vins aux nombreux journalistes du monde entier qui sont sur place durant quelques jours.<\/p>\n

Visite de propri\u00e9t\u00e9s<\/h5>\n

Pour ma part, je vais de plus en plus \u00e0 la rencontre de viticulteurs et de vignerons dont beaucoup gagnent \u00e0 \u00eatre connus. Ne perdons pas de vue, que les Crus Class\u00e9s de Bordeaux repr\u00e9sentent environ 1,5% de la production bordelaise.<\/p>\n

Visiter des domaines demande beaucoup de temps. Il s’agit de rencontrer les gens qui font le vin, de d\u00e9couvrir leurs vignes et leur mani\u00e8re de travailler. Cela cr\u00e9e des liens et permet de comprendre d’importants d\u00e9tails ainsi que des particularit\u00e9s propres \u00e0 un domaine et \u00e0 un terroir.<\/p>\n

\n
D\u00e9couvrez les notes et textes de d\u00e9gustation de yvesbeck.wine d\u00e9di\u00e9s aux Bordeaux Primeurs 2022<\/h5>\n

Vous pourrez prendre connaissance de mes impressions dans le courant du mois de mai 2023. Prenez un abonnement basique \u00e0 seulement CHF. 98.00 par ann\u00e9e et acc\u00e9dez \u00e0 37760 notes de d\u00e9gustation en ligne<\/a>.<\/p>\n

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