Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 32% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Viel Präzision und Charakter findet sich in diesem Bouquet. Es ist sowohl von Frische als auch von floralen Nuancen geprägt. Am Gaumen zeigt der Wein einen cremigen und filigran ausgerichteten Auftakt. Welche Präzision, Tiefe...
Verkostet am 18.12.2020 von Yves Beck 77% Merlot, 14% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Schöne Fruchtintensität im Bouquet von Petit Village. Erfrischende Noten mittels Kirschen und schwarzen Beeren. Am Gaumen hat der Wein Saft, Finesse und Energie. Die Tannine sind straff, fein und sichern den gesamten Gaumen, während...
Verkostet am 18.12.2020 von Yves Beck 71% Merlot, 20% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Das Bouquet des 2017er zeigt von Anfang an eine schöne Frische, mit roten Früchten und mentholhaltigen Noten. Nuancen von Tabakblättern. Schmackhafter und frischer Charakter im Gaumen. Der Wein ist elegant, ausgewogen, gut von seinen...
Verkostet am 18.11.2020 von Yves Beck 77% Merlot, 14% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Jetzt bis 2040 95/100...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 72% Merlot, 20% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Hervorragendes Bouquet, sehr einladend, mit einer ausgezeichneten Eignung, Harmonie zwischen Frische und Reife zu schaffen. Viel Finesse im Gaumen. Präzise, feinkörnige Tannine, die eine gewisse Fülle verleihen und im Einklang mit der lebhaften Seite...
Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Viel Komplexität und Finesse in diesem Bouquet. Angenehme Noten von schwarzen Beeren, Kirschen, Gewürzen und Veilchen. Dieses letzte Element ist sicherlich auf den Cabernet-Franc zurückzuführen. Am Gaumen bestätigt der Wein die Logik des...
Verkostet am 18.11.2019 von Yves Beck 71% Merlot, 20% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot mit hellem Schimmer. Das Bouquet von Petit-Village 2017 offenbart sich zurückhaltend. Es braucht Luft, um Düfte von Erdbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren zu zeigen. Hauch von Tabakblättern. Im Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 16.04.2019 von Yves Beck 72% Merlot, 20% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Dank der idealen Wetterbedingungen verlief die Ernte zwischen dem 19. September und dem 1. Oktober reibungslos mit insgesamt sechs Tagen Erntezeit. Es wurde beschlossen, den Merlot nur am Morgen zu ernten, um die hohen...
Verkostet am 28.11.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 18% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon Rubinrot. Ein filigranes, komplexes Bouquet mit Noten von roten Beeren und Gewürzen. Angenehme Frische. Wie die Nase ist auch der Gaumen erfrischend und lebendig. Die Tannine zeigen sich langsam am Gaumenende und haben die...
Verkostet am 28.11.2018 von Yves Beck 71% Merlot, 20% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Die Nase von Petit-Village 2015 ist sehr einladend und offenbart mehrere Facetten mit Noten von reifen Früchten und Gewürzen. Überraschend frisch für diesen Jahrgang, der für seine Wärme bekannt...
