Verkostet am 20.11.2024 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Die Barriques-Reifung ist zwar präsent, aber nicht dominant. So wird sie von Süßholz, schwarzen Beeren und Graphit begleitet, was zur Komplexität beiträgt. Der Wein ist von guter Dichte und vereint Frische und Kraft. Seine...
Verkostet am 23.04.2024 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Noaillac offenbart sich mit Klarheit und Authentizität. Die Frische des Cabernet Sauvignon und der roten Beeren, ergänzt durch Nuancen von Lakritze, laden zum Genießen des Weins ein. Der seidige Charakter am Gaumen ermöglicht es...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Das Bouquet von Noaillac ist von Röstnoten geprägt und offenbart auch einige Nuancen von schwarzen Beeren. Am Gaumen zeigt der Wein einen feinfruchtigen Charakter, und lässt auch da Reifungsnuancen zur Geltung kommen. Ein angenehmer...
Verkostet am 26.04.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Seit vielen Jahren ist die Finesse in den Weinen von Damien Pagès zu spüren. Der Ausbau zügelt etwas die Intensität des Cabernet Sauvignon, der sich so auf gedämpfte, aber dennoch überzeugende Weise profiliert! Der...
Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Wie üblich ist das Bouquet von Noaillac subtil und zeichnet sich durch seine Frische und fruchtigen Nuancen aus. Am Gaumen ist der Wein von Finesse und Balance geprägt. Die Tannine sind kompakt, samten und...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot So viel Intensität im facettenreichen Bouquet von Noaillac. Es offenbart noch seinen Ausbau (Kaffeenoten) aber auch intensive Noten von schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische und die Finesse seiner...
Verkostet am 18.04.2021 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Viel Finesse und Subtilität findet sich in diesem Bouquet. Es zeigt Frische, Würze und fruchtige Noten. Da sind Anklänge von Kirschen und Brombeeren, gefolgt von einem Hauch von Minze und Zimt. Am Gaumen ist...
Verkostet am 22.11.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Gute Beherrschung des Ausbaus dank einer schönen Symbiose zwischen den fruchtigen Noten und den Nuancen der Reifung. Ein delikater und kompakter Angriff. Wie die Nase ist auch der Gaumen gut ausgewogen und zeigt eine optimale Symbiose zwischen...
Verkostet am 22.03.2020 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Weingut im Besitz von Damien Pagès. Böden aus Garonne-Kies. Violettes Purpur. Intensives und komplexes Bukett, das von Nuancen von Johannisbeeren, Kirschen und Cassis geprägt ist. Hauch von Kakaobohnen und Süßholz. Feiner und schmackhafter Charakter...
Verkostet am 20.11.2019 von Yves Beck Intensives und einladendes Bouquet, das durch seinen Ausbau, aber auch durch fruchtige und würzige Noten gekennzeichnet ist. Düfte von Kaffeelikör und Kakaopulver, gefolgt von Süßholz und Brombeeren. Schmackhafter und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist leicht cremig und ist gut von seinen...
