Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Was für eine Nase! Intensiv fruchtig, aber dennoch sehr vom Ausbau in Barriques geprägt. Am Gaumen erinnert uns dieser Montrose daran, wie gut der Jahrgang 2014 in St-Estèphe und im Médoc...
Verkostet am 10.12.2019 von Yves Beck 49% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Das filigrane Bouquet von Dame de Montrose offenbart sich langsam. Es zeigt klassische Graphit- und Zedernnoten, während die Frucht im Hintergrund bleibt. Mit etwas Luft enthüllt es etwas Brombeeren. Am Gaumen...
Verkostet am 10.12.2019 von Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot So viel Finesse und Subtilität im Bouquet von Montrose. Es offenbart sich langsam, auf delikate Weise. Ich nehme filigrane blumige und fruchtige Noten wahr, in perfekter Harmonie. Klassische Düfte von Zedernholz...
Verkostet am 11.10.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 3.5% Cabernet Franc, 0.5% Petit Verdot Granatrot mit rubinroten Rändern. Kraftvolles, komplexes Bouquet, geprägt von Noten von Graphit, schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren. Im Gaumen verbindet er perfekt Kraft, aber auch Finesse und sogar einen saftigen Touch. Ein...
Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 52% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Purpurviolett. Elegantes Bouquet, einladend mit Noten von Brombeeren und Süßholz. Charmanter und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, ausgewogen und einladend. Er verbindet Fülle und Finesse. Die Tannine sind...
Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Purpurviolett. Elegantes, komplexes, kraftvolles Bouquet. Würzige und fruchtige Noten. Von Anfang an kündigt der Strauß an, dass Montrose 2018 groß ist. Das ist offensichtlich, und das ist es, was in diesem...
Verkostet am 18.12.2018 von Yves Beck 52% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Der Duft von La Dame de Montrose ist sehr fein. Er enthüllt Noten von Kirschen und Kakaobohnen. Am Gaumen ist der Wein kompakt, cremig und hat feinkörnige...
Verkostet am 18.12.2018 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 7% Cabernet Franc Purpurviolett. Intensives Bouquet, mit blumigen und fruchtigen Noten. Einladender Charakter mit Gewürzen wie Szechuanpfeffer, Zimt und Nelken. Es gibt auch Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren, Graphit und Zigarren. All dies auf eine subtile und ausgewogene...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 49% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Violettes Purpur. Recht intensives und komplexes Bouquet mit Noten von Eukalyptus und geräuchertem Speck. Mit Luft kommt die Frucht auch zur Geltung und zeigt Düfte von Himbeeren. Feiner Auftakt, saftiger und...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Violettes Purpur. Ausladendes und komplexes Bouquet mit schöner Harmonie zwischen würzigen Noten von Minze und Himbeeren. Mit etwas Luft treten auch Noten von Cacao und Graphit. Die Frucht gewinnt an Ausdruck...
