Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, das Noten von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Minze aufweist. Frischer und saftiger Charakter im Auftakt. Die Tannine sind straff und präzise, während die lebhafte Säurestruktur für Frische sorgt. Schöne Gaumenaromatik, fruchtiger Abgang.  2025-2043  92-94/100...

Verkostet am 25.11.2020 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 4% Petit Verdot Viel Komplexität auf der olfaktorischen Ebene mit einer sehr guten Balance zwischen Frucht und Reifung. Subtiler, tiefer Charakter mit Anklängen von Kirschen und Brombeeren, gefolgt von würzigen Noten. Am Gaumen ist der Wein kompakt,...

Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 59% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Weingut von 80 ha, bestehend aus Peyrosolen und Ton-Kalkböden. Die Pflanzdichte variiert zwischen 8500 und 10000 Pflanzen/ha. Der Wein reift in Barriques, von denen 35% neu sind. Sattes violett...