Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Pinot Noir Der Pinot Noir "Blackatz" stammt von 55 Jahre alten Reben auf Mergel-Kalkstein-Boden. Das Bouquet ist vom Terroir und der Rebsorte durch mineralische Nuancen und Kirschnoten geprägt. Der Wein ist elegant und seidig, aber auch temperamentvoll und vollmundig. Ein harmonischer, schmackhafter...