Verkostet am 16.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Intensives Bouquet mit schwarzen Johannisbeeren und dunkler Schokolade. Vollmundiger Charakter am Gaumen und stützende Tanninstruktur, die für ein gutes Rückgrat sorgt. Etwas warm, bzw. alkoholisch, im Abgang. 2023-2032 89-90/100...
Verkostet am 16.03.2020 von Yves Beck Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Bouquet von guter Intensität mit fruchtigen und blumigen Noten. Anklänge von Eukalyptus und Pfingstrose. Schmackhafter, saftiger und erfrischender Charakter im Gaumen. Ein angenehmer Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann. 2022-2029 88-89/100...
Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck 92% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Mittleres Granatrot. Frisches Bouquet, geprägt von schwarzen Beeren und Süßholz. Einladender Charakter im Mund. Der Wein hat kompakte Tannine, die ein perfektes Rückgrat bilden. Er ist sehr jung aber sowas von gut! Jetzt bis 2034 93/100...
Verkostet am 13.11.2019 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Dieses Bouquet ist sehr komplex und wechselt zwischen Reife und Frische mit Noten von Trüffeln und Sauerkirschen. Würziger Touch. Am Gaumen ist der Wein elegant, cremig und hat seidige Tannine, die perfekt eingebunden sind und den ganzen...
Verkostet am 12.11.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec Dichtes Granatrot. Subtiles Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten. Geschmacksvoller Auftakt. Dieser Wein hat Charakter. Dies verdankt er der Rasse seiner Struktur, während die Tannine das Rückgrat bilden. Erfrischendes Finale. 2021-2032 88/100...
Verkostet am 05.04.2019 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc 2023-2044 93-95/100...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Was für eine Finesse und Komplexität! Die Nase von Gazin ist subtil mit vielen Facetten, ob fruchtig, würzig oder blumig. Hauch von Frische. Am Gaumen ist der Wein kompakt und cremig im Auftakt. Seine Tannine treten langsam am Ende des...
Verkostet am 18.03.2019 von Yves Beck Merlot Purpur mit violetten Reflexen. Komplexes Bouquet von guter Intensität, geprägt von mineralischen und fruchtigen Noten. Ich bemerke eine kalkhaltige, würzige Seite mit Noten von Grenadine, Sauerkirschen und Süßholz. Fein und cremig im Auftakt, gefolgt von einem schönen aromatischen Ausdruck und einer...
Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck 87% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Violettes Purpur. So viel Intensität und Komplexität in diesem Bouquet! Zwischen den Noten von Süßholz, Pfeffer und Brombeeren versucht nun der Ausbau durchzukommen; Ein Gegensatz zu dem, was häufig in einem Bouquet festzustellen ist,...
Verkostet am 07.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Intensiv, komplex und gut inspiriert von seinem Terroir, mit Noten von Kreide und Trüffeln. Mit etwas Luft werden auch Fruchtnoten und frische Minze hervorgehoben. Am Gaumen hat du Gazin Dichte,...
