Verkostet am 28.11.2024 von Yves Beck 88% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2% Malbec 9 ha großes Weingut, das Denise Adams gehört, die auch im Besitz des Château Fonplégade ist. Das Bouquet zeigt viel Frische mit Noten von Veilchen, Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen bestätigt der Wein die auf...

Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec Die Wanderung zwischen Graphit-, Kräuter-, Veilchen- und Kirschnoten gibt einen überzeugenden Einblick in die Komplexität des Bouquets von L'Enclos. Der Wein ist fein und elegant und zeichnet sich durch seinen subtilen Charme und Tannine aus,...

Verkostet am 02.05.2023 von Yves Beck 88% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2% Malbec Das Bouquet hat einen klaren Fokus auf Frische durch Nuancen von getrockneten Kräutern, Minze und dunklen Beeren. Der Wein ist leicht cremig und mit Tanninen versehen, die noch etwas kantig sind, aber dabei sind, sich...

Verkostet am 15.11.2021 von Yves Beck Merlot Frisches Bouquet mit filigranen Noten von dunklen Beeren und einem Hauch von Reifung. Am Gaumen zeigt der Wein eine leichte Süße im Auftakt. Die Tannine sind kompakt, müssen aber noch etwas abgerundet werden. Fruchtiger Abgang.  2024-2032  88/100...

Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck 88% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2% Malbec Filigranes Bouquet mit fruchtigen Noten, unterlegt von floralen Nuancen. Feiner und eleganter Charakter am Gaumen. Die Tannine sind seidig und bilden ein zuverlässiges Rückgrat, was dem ganzen Gaumen etwas Substanz verleiht. Ein feiner Wein, der...

Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Ein einladendes, charmantes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren, Gewürzen und Lakritze. Der Auftakt ist wie die Nase: charmant und einladend! Der Wein hat Körper, feinkörnige Tannine und eine erfrischende Struktur. Leichte Bitterkeit im Abgang, aber der aromatische Ausdruck bleibt...

Verkostet am 13.12.2019 von Yves Beck Es sind die Frische und die Frucht, die das Bouquet von Enclos ausmachen. Angenehme Noten von roten Beeren und Gewürzen. Kalkiger Touch, gefolgt von etwas Kakaopulver. Am Gaumen fruchtig und leicht charmant. Der Wein ist schmackhaft, ausgewogen und cremig. Ein schöner...

Verkostet am 23.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Würziger Charakter mit etwas Schezuan Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein fein und ausbalanciert. Der Körper ist von mittlerer Intensität und mit gut eingebauten Tanninen versehen. Ausdrucksvoller Abgang mit Frucht und...

Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Fruchtiges und erfrischendes Bouquet mit roten Beeren. Saftiger und etwas charmanter Auftakt. Ausbalancierter und rassiger Gaumen, perfekt von der Struktur gestützt, die für Saft und Frucht sorgt. Ein Wein, der in seiner Fruchtphase genossen werden kann. Lagern kann man...