Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet dieses Berg Schlossberg offenbart seine ersten Entwicklungszeichen, aber nicht im oxydativen Sinne, sondern in dem Sinne, dass er voranschreitet und sich durchsetzt. Ich nehme Akazienblüten, Mineralik, aber auch Grapefruits und Limetten wahr. Am Gaumen ist...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Recht intensives Bouquet, das Noten von getrockneten Aprikosen und Mirabellen offenbart. Diese Aromen sind auch im Gaumen vorhanden. Mineralischer und leicht blumiger Charakter. Ausdrucksvolles, salziges und anhaltendes Finale. Ein sehr schöner Wein! 2020-2035 92/100...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granatrot. Fruchtiges und frisches Bouquet. Ausdrucksvoller Auftakt. Fruchtiger und rassiger Charakter, mit stützenden Tanninen. Langer Abgang. 2020-2028 89/100...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Riesling Intensives, komplexes Bouquet, mit Zitrusfrüchten und Pfefferminze. Charmanter und leicht spritziger Auftakt. Schöne Balance zwischen der charmanten und der lebhaften Seite. Ein einladender, angenehmer und animierender Wein. Jetzt bis 2033 92/100...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Riesling Intensität Bouquet, geprägt von Zitrusfrüchten und kandierten Früchten. Im Auftakt ist der Wein fein und cremig. Schöne Gaumenaromatik mit einer ausgewogenen Süße und einer erfrischenden Struktur. Ein schmackhafter und bereits gut zugänglicher Wein. Eigentlich wäre etwas Kellerreife gut, aber ich bezweifle,...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Intensives, komplexes Bouquet, mit grünen Äpfeln und Birnen. Cremig, süß, verführerisch, aber auch lebhaft und rassig im Auftakt. Schöner Gaumenaromatik. Ein ausgezeichneter Wein, der uns daran erinnert, dass selbst ein 2018er, mit höheren pH-Werten als üblich, frisch und lebhaft sein...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Komplexes, facettenreiches Bouquet mit Rosmarin und Salbei. Mit etwas Luft kommen auch kandierte Noten zur Geltung. Cremiger, dichter und rassiger Auftakt. Ein ausgewogener und überzeugender Wein mit einem fruchtigen und langen Abgang. 2022-2038 91-92/100...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Riesling Hervorragendes Bouquet, komplex, reif und facettenreich. Es zeigt eine jodhaltige Note, Trüffelaromen und Akazienblüten. Mit etwas Luft kommen herbale Nuancen, Rosmarin und Düfte von Grüntee zur Geltung. Im Gaumen ist der Wein köstlich, fein und wird gut von seiner Struktur unterstützt....
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Riesling Komplexes, typisches Bouquet mit Anklängen von Aprikosen, Nektarinen und Zitronen. Saftig und rassig im Gaumen. Ein charaktervoller Wein mit einer angenehmen und aromastützenden Bitterkeit am Ende des Gaumens. Anhaltender und leicht salziger Abgang. 2021-2036 91-93/100...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Riesling Fruchtig und komplex in der Nase. Aprikosen, Grapefruits und Pfefferminze. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Ein rassiger und fruchtiger Wein, ideal von seiner salzigen und erfrischenden Struktur unterstützt. Ein spannender Wein, mit gutem Reifepotenzial. 2022-2036 92-93/100...
