Verkostet am 08.04.2023 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Das Bouquet kündigt Frische mit Nuancen von Limetten und Pampelmuse an. Der Wein ist schmackhaft und leicht salzig, was ihm Frische verleiht. Ein saftiger, fruchtiger und animierender Wein. Jetzt bis 2025  88/100...

Verkostet am 22.05.2022 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Dieser Wein stammt aus der Parzelle "La Source", die auf Lehm-Kalk-Böden in Verbindung mit feinem Kies liegt. Im Jahr 2021 betrug der Ertrag 35hl/ha. Die Weinbereitung erfolgt in Tanks, während die sechsmonatige Reifung in Barriques stattfindet. ...