Verkostet am 30.05.2020 von Yves Beck Granatrot mit hellem Rand. Welche eine Vielfältigkeit in diesem Bouquet, das blumige und fruchtige Noten aufweist. Es besteht eine schöne Symbiose zwischen Reife und Frische mit Düften von Pralinés, Crème de Cassis und Rosmarin. Am Gaumen kompakt und leicht cremig. Die...

Verkostet am 30.05.2020 von Yves Beck 81% Merlot, 19% Cabernet Franc Dichtes Granatrot. Intensive Noten von Pralinen, aber auch Pflaumen und Sauerkirschen. Da träume ich prompt von einer Schwarzwälder Torte! Am Gaumen ist der Wein einladend, charmant, aber auch frisch dank seiner Spannung. Die Tannine sind gut eingebunden...

Verkostet am 30.05.2020 von Yves Beck Granatrot. Dieses Bouquet hebt mehrere Aspekte hervor, sowohl fruchtige als auch würzige. Es kommen mentholhaltige und krautige Noten mit eleganten fruchtigen Nuancen und einem Hauch von Orangenblüten zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein leicht süß und wird gut von seinen...

Verkostet am 30.05.2020 von Yves Beck Das Bouquet ist unbestreitbar vom sonnigen Charakter des Jahrgangs geprägt, aber das stimmt ihn angenehm mit Anklängen von Sauerkirschen und einem Hauch von Kamille. Am Gaumen spiegelt der Wein die Eigenschaften des Bouquets wider. Er wirkt schon sehr reif, aber er...

Verkostet am 30.05.2020 von Yves Beck Granatrot. Hervorragendes Bouquet, geprägt von getrockneten Kräutern und einladenden fruchtigen Nuancen. Feiner und ausgewogener Charakter im Gaumen. Die Tannine sind feinkörnig und bilden ein gutes Rückgrat, während der Wein recht zugänglich wirkt. Wobei, die Frische im Finale seine Eigenschaft unterstreicht, für...

Verkostet am 30.05.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Intensives Bouquet, geprägt von blumigen und fruchtigen Noten, wobei ich Düfte von Iris und roten Beeren wahrnehme, gefolgt von einem einladenden Hauch von Schokolade. Am Gaumen ist der Wein seidig und cremig. Er hat Temperament, aber auch Eleganz und...

Verkostet am 07.05.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Purpurrot. Einladendes Bouquet von Süßholz, schwarzen Beeren und Gewürzen. Am Gaumen vereint der Wein auf ideale Weise Charme und Struktur. Er hat Fülle dank seiner gut umhüllten Tannine und Rasse dank seiner Frische. Letztere unterstreicht den aromatischen...

Verkostet am 20.12.2019 von Yves Beck 73% Merlot, 27% Cabernet Franc Subtiles und präzises Bouquet mit einer guten Harmonie zwischen Ausbau, Terroir und fruchtigen Düften von Heidelbeeren. Rassiger und schmackhafter Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Fülle und Spannung. Er wirkt souverän und ist perfekt ausbalanciert. Die Tannine...

Verkostet am 17.04.2019 von Yves Beck 73% Merlot, 27% Cabernet Franc Purpurviolett. Was für ein Bouquet! Intensiv, komplex, facettenreich. Kreidige und fruchtige Noten, gefolgt von einem Hauch von Ausbau. Am Gaumen ist der Wein fein, saftig und cremig. Er hat kräftige Tannine, die sich langsam offenbaren und in...